哪里治白癜风最专业 http://www.yushiels.com/食物，永远可以成为话题。
在即将过去的年，
我们送走金庸，
拜别斯坦·李，升职加薪，
结婚生子，踏足远方，
归隐田园……而后，
我们还是能想起某一顿饭吃得尽兴，
某一家餐厅经常光顾——
年，成都的美食江湖再次风起云涌，新锐锋芒毕露，老江湖以柔化刚，一环一环的成都街区，炊烟四起，唱的都是这出舌尖大战：
为了“攻城掠地”，各门各派都在提升用餐体验，无论舒适的餐厅环境，还是周到的服务，想要立足成都美食圈，所有人都在极力取悦食客。
一些品牌也洞察到先机，玩起“跨界”——从合作推出限量产品，开设popupstore，他们懂得以味道一较高下前，你得先把客人们都吸引到店里来。
年，成都城市地位的上升让更多知名餐饮品牌加速入驻蓉城的脚步，而成都的餐饮品牌，也在将自己输出到世界的各个角落。有来有往，才有发展与传承。
所以，让我们看看过去这一年里，表现特别突出的一些现象级餐厅、酒店、品牌，因为，你想要的舒适的成都生活，离不开他们。
以下所有商家排名不分先后
烤匠
入选理由
用细节推敲匠心，
三度品牌升级打造黑金品牌
有人说烤匠就像烤鱼界的哈根达斯，一直以实力沉淀，厚积薄发。用数据说明烤匠的人气——自品牌创立以来，造就了连续五年每天排队爆满的神话，让央视都为它叫好。从最初的品牌1.0到今天全新亮相的3.0版本，IFS黑金店让我们看到了一家烤鱼品牌印到骨子里的讲究，真正将产品作为品牌载体，用烤鱼传达更深的餐饮文化意义。“到成都，不吃火锅就吃烤匠”，已经不是一句玩笑话，侧面证明了烤匠在本地人民心中的影响力，早已是封神般存在。
蜀九香
入选理由
十八年老字号
火锅界的江湖泰斗
据官方数据，蜀九香火锅品牌成立18年以来共有10亿人次吃过蜀九香，可谓真正的元老级别火锅品牌。大浪淘沙，一口八角九宫格铜锅传承了十八年之久的蜀九香，承载着老成都人共有的舌尖记忆，稳扎稳打，在巩固品牌实力的同时不断推陈出新。更重要的是，当市面上诸多火锅品牌还在跟风老川西风格装修时，蜀九香却已经开创了艺术Art风、酒吧工业Loft风、浪漫Flower风、家文化iHome风等高端雅致的装修风格，以一个行业前辈的风范不断学习变换中。不但获得了“中国十大火锅品牌”的称号，创始人张继承更是被评为“中国火锅十大影响力人物”。
电台巷
入选理由
当之无愧排队王，
年分店全面开花
年，成都的火锅关键词依然离不开“电台巷”三个字。少陵路首店开业一炮而红，两年间不断创造新的排队传奇。年对电台巷而言也是意义非凡的一年，电台巷火锅全国分店遍地开花，每到一处都能掀起“排队热”，数款经典菜品被全国粉丝们传诵；上海、北京直营店相继开业，先后引爆当地火锅市场。特别是上海店，开业至今牢牢霸屏大众点评「上海地区火锅热门榜单」第一名，一举创下排队桌的火锅界神话，热度持续发酵，当之无愧的行业先锋餐饮IP。
麻辣空间
入选理由
唯一坚持只卖清油火锅的老品牌
每次升级都有大惊喜
品牌创立13年依然坚持只做清油锅底的麻辣空间俨然是四川火锅的中流砥柱，也是老中青几代成都人记忆里最为怀念的四川火锅味道。品牌深耕多年，创造了国内外近家门店的惊人记录，墨尔本和迪拜都能看见麻辣空间的身影。曾被CCTV2财经频道专题报道,荣获中国餐饮业十大火锅品牌等荣誉。同时品牌不断与时俱进，升级自身形象，今年夏天，麻辣空间在成都最繁华的红星路广场上，用三千株新鲜油菜花演绎“清春来了”，将其清油火锅特色展现得淋漓尽致。
顺兴老茶馆
入选理由
将四川民俗文化展现得淋漓尽致
川菜餐厅里的茶文化博物馆
坐落于世纪城的顺兴老茶馆，是成都这座文化底蕴深厚的城市的间接折射。它开辟了将本土风俗和餐饮美食相结合的文化舞台，以“喝盖碗茶、品成都名小吃、看川剧、观民俗与了解成都历史”四大巴蜀文化特色闻名，客人可在品盖碗茶的同时观看变脸、滚灯等老四川传统演出，同时享尽川西经典美食，一站了解巴蜀古文明，成为很多外地人乃至成都本地人心中的老成都文化窗口。因为专业且有茶名家坐镇，顺兴老茶馆获封“一座中国首创的极具东方民族特色的茶文化历史博物馆”。
霸王虾
入选理由
有人为它爱得疯狂
开启成都极品虾新时代
在成都只要说到吃小龙虾，脑海里跳出来的前三名一定有霸王虾的影子。在那些年小龙虾还是路边摊小炒的时候，霸王虾创始人果断选择单只1两以上的小龙虾作为镇店主角，一道“极品汉皇虾”成功撬开成都人吃小龙虾的历史先河。这家从清水河总店发迹，覆盖死忠粉遍布全国的小龙虾品牌，成立数年只专注于做虾，将一件事情做到了极致，成功登上“成都最优秀小龙虾品牌”之一。而餐饮多元化的今天，创始人也开始集思广益，开拓出其他优秀的代表性产品，像龙虾塔、海参花胶鸡也深受粉丝喜爱，横贯冬夏两季，霸王虾用人气证明了实力。
园里火锅
入选理由
将火锅与空间美学挂钩
从此吃火锅不再是唯一目的
作为一家以艺术装修出名的火锅店，园里火锅的每一次亮相，都是成都火锅界和艺术设计界的小型狂欢。它刷新了成都人民“火锅与艺术无关”的传统印象，用个性、夸张、创意、艺术的手法装饰火锅用餐环境，引入极致的空间美学概念，致力打造“成都火锅新名片”。创始人的挑剔性格同样体现在了菜品上，“如果找不到最好的，宁愿不卖这道菜”，不要菜品出现短板，让每一道食材都有故事可讲。来园里用餐，如同一次身心愉悦的历险，寻觅万般优秀食材，以满足口腹之欢。成都有园里，是一件幸事。
小红袍·花胶鲍鱼鸡
入选理由
卖鸡半年卖出10万只
小龙虾跨界的成功典范
在成都将小龙虾卖出了创意和多元化特色的老店——小红袍，已经过了6岁生日了，坚持复合型小龙虾做法，本身就拥有一大票虾粉。如今年轻潮人们提到他家，脑海里浮现的已不仅是招牌小龙虾。一道“花胶鲍鱼鸡”开辟了小龙虾餐厅的转型风潮，并引领了一款独成一派的冬季温暖美食。花胶鲍鱼鸡无论在年轻群体还是中老年里都大受欢迎，让小红袍这样的小龙虾餐厅没有了淡季，半年预计销量达到了10万只，可以说瞬间引爆、风靡一时。而依托于小龙虾产品和花胶鲍鱼鸡，也让小红袍餐厅的名气持续高涨，不断刷新自身的人气口碑。
蜀大侠火锅
入选理由
成都火锅界的黑马
拥有万粉丝的餐饮
