白癜风应该如何治疗 https://cm.39.net/bjzkhbzy/240505/a5ozmis.html海参，作为滋补佳品受到越来越多人的喜欢，更多的年轻人也加入了“滋补”大队，很多年轻人在吃海参的时候不太懂得食用，有些吃法反而浪费了海参的营养，虽说海参营养高，那么应该怎么吃才会发挥海参最大的营养，而不会白白浪费呢？划重点啦！赶紧码住！
1、海参简单烹饪最好
海参泡发好后，可以选择蘸蜂蜜，清炖，凉拌，熬粥等简单的烹饪方式能保证海参中所含有的营养不会因为高温煮制而流失，且保留海参的鲜美味道，也更容易制作，哪怕工作时间忙也有时间来犒劳自己。
2、人群不同食用方式不同
老年人每天食用1根，可以熬海参小米粥，不仅好消化容易被人体吸收而且营养加倍。工作忙的年轻人可以选择鲜食海参或者鲜炖海参，缓化即食，没有繁杂的泡发过程，上班忙碌也能抽空补充营养。
如果是发泡好的海参，可根据自己的口味蘸蜂蜜或者酱油食用，不仅可以提升口感，也利于人体吸收，现在天气还有点凉，觉得海参凉，可以在温水中泡一会再食用。特别注意的是海参不可与葡萄，醋，青果，甘草酸，山楂，柿子同食，同食后会给自己的身体带来负担。
很多人认为生吃食物可以品尝到食物的原汁原味的新鲜，但是有人会疑问海参可以生吃吗？
不建议生吃海参。“生吃海参”包括生吃和半生吃。生吃以刺参和生腌食品为主。很多人认为这样才能凸显海参的“原始味道”。但海参体内可能会含有细菌甚至病菌，生吃有可能受到细菌和病毒的入侵而使人患病。
鲜活海参的外表有一层胶纸包裹，直接使用人体很难吸收，所以需要经过高温加工，破坏外表的胶纸，更利于人体的吸收。
如果没时间泡发或者自己泡发不好可以选择鲜食海参或者即食海参，这种可以缓化即食；如果想自己泡发，看到海参一点点泡发膨胀好的成就感那就要擦亮眼睛选好的淡干海参。
