红烧小龙虾：这是一道功夫菜，自己在家烧，一定要干净，美味。好久没有这样吃小龙虾了，很久很久以前，在家里这么吃过，今天，女儿和同学，外甥女都在家，为他们做点好吃的。洗了一个多小时，全部搞定。
茶树菇爆鱿鱼丝，这道菜非常鲜美，且搭配很合理。这是一道爆炒菜，因为鱿鱼炒的时间过长，会发硬而无法嚼得动，因此要注意预先将茶树菇炒制熟透进味后再加入鱿鱼丝翻炒，时间短，火要大，动作快速，千万不要炒老啦。
红烧肉炖土豆：红烧肉炖土豆是一道人气很高的家常菜。因为土豆营养价值很高，加入在美味诱人的红烧肉中，能够吸走肉的油脂，可以减少肉的油腻感，而土豆浸透了浓郁的肉香，更加入味，绵绵糯糯的非常好吃。让人直流口水啊。
宫保杏鲍菇：吃过经典的“宫保鸡丁”没？那这道“宫保”口味的杏鲍菇相信你一定会喜欢，异曲同工，只是鸡丁被杏鲍菇取代。虽然杏鲍菇和花生米经炸制，但裹上酸甜味道的料汁，一点都不油腻，菜色泽红润，味道酸辣甜香，还多杏鲍菇的脆嫩口感，比肉肉还美味呢。
家常海参：海参营养丰富，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，但胆固醇、脂肪的含量却不高。海参中钙、维生素E、碘、磷、铁、钒、硒的含量也十分丰富。值得品尝一下！
剁椒大白菜：来上一盘简单快手的下饭菜，这道剁椒大白菜就是不错的选择。从菜市场买来新鲜的大白菜和剁椒一起爆炒，做法简单、食材易取，配上白花花的米饭，香辣十足、超级美味，不信你试试。
