看白癜风不请假 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/红薯粥
食材：红薯1个粳米50克清水适量枸杞10克冰糖20克
做法：
1、准备材料。
2、红薯切成小块；
3、粳米清洗干净倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；
4、加入红薯块；
5、加入清水；
6、压力锅选择“白米粥”功能；
7、电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；
8、打开锅盖，加入冰糖和枸杞，利用锅里的余热将冰糖熔化即可出锅！
9、出锅开吃！
葱香干贝海参
食材：干海参5粒山东大葱一棵干贝10粒水淀粉适量装饰用西兰花少许特制酱油适量红烧酱适量海鲜耗油一大勺白糖一小勺植物油适量清水适量
做法：
1、先泡发海参：容器必须是无油的、干净的，水用的崂山矿泉水，手务必洗净，不能擦护手霜，干海参不用洗，直接放水里，盖好盖子放冰箱，需要泡2天，中间换3~4次水；
2、两天后大概是这个样子。
3、剪开海参
4、去掉海参的沙嘴、肠子等，洗净泥沙；
5、洗净的海参放锅里煮，清水煮20~30分钟至变软；
6、煮后继续用矿泉水泡发，连续泡发3天，中间更换3~4次水，放冰箱冷藏
7、冰完大概是这个样子
8、准备材料做海参；干贝需要提前处理，用鲜扇贝柱也不错。熬葱油：锅里入油，凉油中放入葱段，小火熬出葱香味道，葱白变成2面黄，
9、锅中留少许的底油，其余的盛出待用；
10、熬葱油的同时，海参放入葱姜水中，文火煮片刻
11、熬葱油的锅中，放入特制酱油、红烧酱油、耗油、白糖，适量的清水；
12、放入海参、干贝，小火慢炖
13、浇入水淀粉
14、大火收至汤汁浓稠即可起锅
15、装盘后淋上汤汁和少许的葱油，摆好西兰花就算成功了。
酱牛肉
食材：牛腱子1kg姜1块料酒5g大葱2根八角3个桂皮2小段花椒30粒香叶2片丁香6粒生抽ml老抽60ml豆瓣酱2大勺
做法：
1、牛腱子切成两段，用冷水浸泡30分钟去除牛腱子里面的血水
2、大葱切段，酱切片，将八角、桂皮、花椒3、香叶和丁香用纱布包好作为料包
3、浸泡后的牛腱子冷水入锅，加姜片、料酒大火烧开转小火煮10分钟，然后捞出用温水冲洗掉浮沫，入冷水浸泡10分钟让牛腱子肉质更紧实
4、另起汤锅，将冷却后的牛腱子冷水入锅，煮开后撇去浮沫
5、调入大葱段、姜片、包好的调料包、生抽、老抽和豆瓣酱，大火煮开
6、汤汁煮开后盖上锅盖转小火煮90分钟
7、90分钟后将酱好的牛肉捞出室温风干2小时，这样吃起来酱牛肉的口感会更紧实
8、将风干后的牛腱子再次入酱汁中煮15分钟入味，然后捞出完全冷却后入保鲜盒冷藏，现吃现切
9、搭配酱牛肉的小料用蒜蓉、陈醋、生抽和白糖调制，生抽要少，陈醋和白糖的比例在3：1左右
10、待酱牛肉完全冷却后切片，搭配调好的小料即可食用
菠菜戚风蛋糕
食材：鸡蛋2个菠菜汁32克低粉58克色拉油35克细砂糖35克蜂蜜3克
做法：
1、用榨汁机或料理机或豆浆机什么榨出菠菜汁。浓点绿色就深些，甚至直接菠菜泥也可以。
2、2个蛋黄和菠菜汁、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。
3、筛入低粉，搅拌均匀成蛋黄糊。
4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即大弯钩即可。
5、蛋白糊和蛋黄糊分三次用切拌和翻拌的手法搅拌均匀成蛋糕糊。
6、把蛋糕糊倒入六寸中空模具中，轻震几下，震出大气泡。
7、烤箱中下层上火度，下火度，大约33分钟左右。
8、完美长高，裂开。
9、出炉以后轻震一下，然后倒扣在瓶子上冷却。
10、冷却以后先脱四周，再脱底部，我是徒手脱模，这样更漂亮！
