海参在很多人心目中属于高档补品，一般人不舍得吃。不过，如今随着人工养殖海参的普及，海参也逐渐走入了寻常百姓家。在山东东部的小镇虎山，就以养殖海参著称。
海参养殖规模的扩大，也为小镇上的村民们提供了无数工作岗位，42岁的张新君夫妻就是众多海参养殖工人中的夫妻档。
据说，夫妻二人在当地海参企业打工已经十多年，每天的工作生活非常单调，7：30上班，16：30下班。
不过，就是这样的简单机械的重复作业，却为他们挣得了每年超过10万元的收入。
张新君夫妻的工作主要是饲养海参，每个海参池中都有浮饲机，查看浮饲机内饲料的分量，是张新君的头等大事。
饲料剩的多，说明池内的海参进食一般，得减量；饲料光了盆，说明池内的海参胃口特好，得加量。
参苗就如自己的孩子，吃得多长得好，他这个“喂养爸爸”就开心。海参论头儿，一斤二十万头，那是米粒大的小苗；一斤五百头，那是两个公分长的海参。
当一斤只有四十头时，就到了出苗棚的时间，需把它们放到海里继续养殖。张新君最期待的，就是海参苗出棚。
每头出棚的海参苗，都意味着银行卡里数字的上涨。
夫妻二人盘算着，再干几年就到镇上为13岁的儿子买套房子，目前当地房价在元左右。