再过几天中秋佳节了,今年的中秋来得比较早,所以很多人现在开始就要考虑中秋佳节买什么礼品馈赠亲友了。当然月饼一定是首当其冲的。
大概在10年之前,不知道大家有没有记忆,我们曾经有着包装非常奢华的月饼,那个时候有的企业在月饼盒中加瓶红酒加个摆件,那都是小儿科,甚至有的企业在月饼中连房证都加过。我们中国人都是热情好客的,每逢佳节倍思亲,传统佳节当然是送礼的好机会,所以在10年之前,各种各样奢华包装的月饼我们都见过,不光在月饼的外包装上是争奇斗艳,甚至在月饼内馅中那也是别出心裁。
你把鲍鱼包进去,我把海参包进去,他把燕窝包进去,还有把鱼翅包进去的,月饼这个传统食品在那些年月真的早就变了模样。后来我们意识到了谁去买这种奢华的月饼,这不是助长贪污腐败吗,而且这其中造成的浪费极大。那个时候动辄一盒月饼就一两千块钱,真正你可食用的部分成本有20块钱吗,你就是把天上的龙肉包进月饼中它不也就是一块月饼而已。
从中央到地方出台各种各样的政策,坚决遏制奢华的月饼包装,所以这些年来相对而言月饼包装也慢慢回归本源了,那些动辄、的月饼我们也都看不到了,但是这两年来有另外一种产品不知道大家有没有注意到,那就是月饼券。
很多人也嫌送亲朋好友一盒月饼太麻烦了,不如送一张月饼券方便,喜欢吃你可以拿月饼券到相应的地方去换一盒月饼,不喜欢吃这个月饼券还可以再转赠别人。而且大家知道吗,经过这几年的发展,很多月饼生产厂商在月饼券上是狠发了一笔财,简直是空手套白狼,这是怎么一回事?众所周知这些年来很多五星级酒店,很多知名的饼家在中秋到来之前一定要备足各种各样的原料,利用中秋节生产出大量的月饼,好好赚一笔钱。
随着物质生活发达之后,很多人买月饼也要挑知名厂商,也要挑五星级酒店,认为这些地方的出品是有保障的,有品质的,送人也是有面子,于是很多月饼生产厂商瞅准机会大发横财。好比说某个知名的五星级酒店,它的月饼当月产能恐怕就是一万盒,这已经是天量了,要知道月饼它不是日常的食品,也就在中秋节到来之前能卖掉很多盒,可是明明知道自己的产能只有1万盒,它有可能印出2万张甚至3万张的月饼券,有人说你印出这么多月饼券,到时候提供不了这么多货怎么办?
没关系,人家早就对市场有了精准的判断,大量的月饼券被印出来之后,最便宜的可能一盒,一盒,贵一点的有一盒,一盒甚至一盒的,五星级酒店会迅速的利用它的各种营销途径把这些月饼券销售出去。如果各单位提出团购的话或者提前一个月订购的话,人家可能还能给你打个7折8折。
为什么店家敢印出这么多月饼券,就是因为他们考虑到了大量收到月饼券的人是不会去吃这个月饼的,咱们这个社会有时候就是挺冷热不均的,对于大量的普通劳动者来讲,可能花多块钱去买一盒月饼感觉还是挺心疼的,毕竟小小一块月饼三口两口就吃完了,即便它包装再精美,咱们花一两百块钱买一盒还是觉得有点贵。
可是我们社会中还有相当一大批人家中的月饼简直是堆积如山的,什么样的人呢?自然是被人送礼的人了。我们清楚在社会上生存你可能遇到很多的困难,子女要入学,家中有人要住院,你可能还经营一个小买卖,今天有工商,明天有税务,后天有消防来检查,因此有很多人是有送礼需求的。虽然咱们知道这多多少少也是一个小腐败的行为,但是对于大多数人而言,大家觉得我送盒一二百块钱的月饼,不算什么事,有很多问题你不好沟通,那么送盒月饼也能当个润滑剂。
因此每年中秋到来之时,有很多人因为手中的权力和工作上的便利会收到大量的月饼,也有很多人觉得说,你看我收盒月饼这不算什么事,可是收到了月饼谁能吃的了,说实话这些年来各种各样的糖尿病,高血压非常多,都是吃上得的。因此有很多人在中秋到来的时候吃个一两块月饼也就觉得够了,以往节日到来的时候,家中收个10盒8盒月饼,很多人都觉得这是个甜蜜的负担,月饼卷很好地解决了这个问题。
以往你对着满屋子的月饼望洋兴叹,现在好了你手中拿到的是十几二十张月饼券,自己愿意吃就换个一两盒去,不愿意吃也可以转赠亲友,亲友都不吃,很简单你可以把手中的月饼券卖出去。于是黄牛在最近一段时间是非常活跃的,他们可能用4折5折的低价从大量的人手中回收月饼券,然后再加个一两成卖给需要买月饼的人。
最近这段时间如果您打开各种二手货交易平台,你一定会看到有很多人在兜售月饼券,所以月饼厂商也是考虑到这个问题了,有很多人买了月饼券是不会去兑换的,是不会去吃的,因为人家根本就吃不了这许多的月饼。那么好了,到月饼券开始兑换的时候,黄牛手中可能已经积攒了大量的月饼券,黄牛自然是寄希望于把大量月饼券加个几成卖给普通消费者,但是如果没有那么多人买怎么办,他们可以跟月饼生产厂商商量了,我月饼券可能是4折收来的,这样吧你能不能5折给我收回去,让我能挣个一成的钱就可以。
月饼厂商等的就是这一天,当年大量的月饼券印出来之后它可能以7折8折的价格统统卖掉了,现在5折从黄牛手中收回来,等于厂家什么都没干,就是拿白纸印了一批月饼券而已,就赚取了面值两成以上的利润。所以明明可能生产产能只有1万盒,但是人家就敢印3万张5万张月饼券,在整个月饼券的利益链条中,厂家当然赚到钱了,黄牛也赚到钱了,收到月饼券的人刚好可以把不想吃的月饼换成现金,当然送礼的那些人心意也算是到了,似乎整个链条上没有任何一个人受损失。
但是咱们仔细想一想,大量月饼券的诞生这不也是给了很多小贪污小腐败行为提供了机会,勿以恶小而为之。说实话在我们送月饼券的时候,你有没有想到这也是一种助长腐败的行为,而且这些年来每到中秋的时候,不光月饼券大行其道,这些年来很多商人还研发出了大闸蟹券,有道是秋风起蟹脚痒。从中秋节开始,在未来几个月的时间确实是品尝大闸蟹的好机会,因此很多商人仿效月饼券,近些年来也开始推广大闸蟹券了。
所以中秋的时候,你不光要送人一盒月饼,你最好再送人一盒大闸蟹,而且很多商人精准的把握了我们送礼这个心态,人家故意的虚标价格,比如说在各种电商平台也好或者实体店铺也好,我们会看到那个大闸蟹券动辄都是几千块钱一张的。
大闸蟹是非常贵的我们清楚,一只4两5两的公蟹可能动辄得卖几百块钱,所以人家跟你说,我这一张螃蟹卷5公5母,10只螃蟹卖3不贵,但是我给你打一狠折,一折的价格就能买一张券,你花这多块钱的价格买了这一张螃蟹券,然后它面值标着3送给你需要送的人,你这省了大钱,即便你这个螃蟹券买来不是送人的而是自己享用的,你自己肯定也感觉到占了大便宜了。
这些年来我们意识到了网上卖东西是很实惠的,网上有很多商家,人家有这个地缘优势,直接从产地批发,不让中间商赚差价,因此能以很便宜的价格把这个大闸蟹卖给你,可问题是难道过往的水分真的这么大吗?难道面值打一折商家也能赚到钱吗,这显然是不合理的。
大闸蟹固然贵,但是我国有多少地方能生产河蟹,你花几百块钱买的蟹券那能是真正正宗的大闸蟹吗?而且还有很多厂家虚标重量,明明跟你讲得很清楚,我这里有5只公蟹5只母蟹,公蟹4两以上母蟹3两以上。收到货之后消费者才发现公蟹连2.5都没有,母蟹将将达到2两,严重的货不对板。而且绝不止分量不足这个问题,我们刚才讲月饼券厂商会故意的加大印制月饼券,因为未来他们可以从黄牛党手中把多印制而无法生产的月饼给收回来,卖大闸蟹这帮人也想到了这一招,他们也故意大量印制螃蟹券,到市场上打一折出售,那么他们的产能不足怎么办?
要知道螃蟹的出货期也就那么两三个月,过了这个时间你就没有足够的螃蟹提供给人家了,人家跟消费者讲,你现在买我这螃蟹非常好,为什么呢,我给你的时间是长达3年甚至5年的,你现在以几百块钱的价格来买了一张螃蟹券,未来3年5年你随时随地可以到我这个网站或者实体店铺去提货。由于通货膨胀的原因,蟹价肯定每年都得涨,因此你现在买等于提前锁定了价格。
然而当你买了它的螃蟹券之后,你就发现上当了,因为人家跟你说产能有限,每天你要提货你得靠抢的,为了保证我这个蟹的品质,所以我每天一定要到这个蟹长到一定分量我才捕捞、我才运输、我才卖给你,所以你买了我的蟹券是不假,但是你如果真正想提到蟹,你得到我网站上去预约。我可能每天就放出、个名额,预约到了你可以来拿这个蟹,预约不到你根本就拿不了这个蟹,拿不了怎么办?
没关系我这个蟹券有效期不是长达3年5年吗,今年的蟹没有了,你可以明年再领,您想想卖蟹的人简直把这个生意当做金融产品来经营了,明明手里没有足够的蟹,结果却疯狂的卖蟹券然后把资金收拢到手中,拿着消费者的钱自然可以扩大经营再生产。这跟很多租房公司的套路很相似,而且人家还有一个考量,那就是说业内经过推算会有大概20%的消费者买了蟹券之后,由于各种原因遗忘以至于不去领。钱是交了,蟹子不领了,这个钱就等于免费的送给人家了。
所以咱们作为普通消费者,当你以非常低的价格去抢购一张蟹券的时候,你一定要做好准备,很有可能你未必能很顺利地领到螃蟹。中秋就要到了,您要送别人礼物吗,还是说您已经领到过螃蟹券和月饼券了,这种产品的诞生对于我们的生活确实起到便利了吗?