孕期吃鸡蛋好处多多
1.补充优质蛋白质
孕妇怀孕后，所需要的营养大幅度增加，蛋白质的需求量也比以前需要很多，除了肉类和奶类，鸡蛋也是优质的主要来源，人体吸收利用率高达90%以上，孕妈妈可以每天保证一颗鸡蛋。
2.有益于胎儿大脑发育
鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂，这类物质是人体大脑的必须品营养成分，所以孕妈妈孕期经常食用适量的鸡蛋，能起到补脑益智的作用
，使胎儿大脑更聪明。
3.补钙补铁
鸡蛋中的矿物质也比较丰富，例如含有较多的生磷、硫、铁、钙等物质，其中钙铁含量丰富，可以为孕妈妈补钙补铁。
推荐孕妈妈最好吃水煮蛋、鸡蛋羹、荷包蛋这样吃饭，可以保证营养全面吸收，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。
另外孕妈妈需要注意的不能多吃皮蛋和腌蛋。
皮蛋含铅量很高，对孕妇和胎儿的影响都很大，多吃容易导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿营养不良等。
腌蛋、咸鸭蛋含盐量比较高，孕妇吃容易造成进食量过多，容易造成摄入钠的成分过多，容易引发高血压。
那鸡蛋和海参相比又如何呢?
海参”是议论比较火爆的一种所谓的补品，价格昂贵，长相特别。鸡蛋，不得不说是生活中我们最常吃的一种动物类食品；拿两者相比其实是一件非常靠谱的事情。先来说答案，早上吃鸡蛋和早上吃海参相比，营养价值不但一样，甚至比海参还要高很多。也就是说，海参并没有各位想的那样强大，它只是一个传说而已。
海参的营养价值其实并不如一颗鸡蛋：
市面上说海参有营养、海参高端的言论更多是集中在“蛋白质”身上。对于海参来说，蛋白质虽然含量很高，但是其质量并不是很靠谱（优秀）。
蛋白质的质量，主要是通过人体对于氨基酸的吸收率来做出评价的，判断它的好坏主要要判断某种食物的氨基酸模式是不是符合人体的氨基酸模式。
海参和鸡蛋相比，鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食品，而且鸡蛋当中的其他营养物质含量也比较丰富，早餐搭配点蔬菜、粗杂粮以及豆制品，其营养价值要完全盖过海参，所以，鸡蛋完胜，吃海参实为一种“费钱且不讨好的行为”。
还是把鸡蛋吃起来。