随着人们消费水平的提高和对健康品质生活的要求，海参日益进入了消费者的视野，被越来越多的人所推崇。海参的做法对我们来说也很重要，怎样在保证营养不流失的前提下做出既营养又美味的海参呢？今天味膳皇就为大家推荐几款家常海参粥做法，简单又美味！
滋补海参营养粥
一、海参蔬菜藜麦小米粥
食材：海参、小米、胡萝卜、香菇、青菜
做法：
1、洗净的小米藜麦加入纯净水煮10分钟
2、放入胡萝卜香菇继续小火煮10分钟
3、放入切好的青菜海参煮两分钟
4、放入白胡椒盐芝麻油调味
二、鸡枞海参粥
食材：味膳皇辽参、鸡枞、大米、
做法：
1、辽参泡发好，鸡枞撕碎，大米洗净
2、大米放入锅里，加水大火熬10分钟
3、加入鸡枞、生姜、海参小火熬煮15分钟
4、加适量盐、酱油等调料即可出锅
三、海参鲜虾粥
食材：：海参、虾、香菇、芹菜、香菜、米
步骤：
1、鲜虾剥壳留头备用，香菇切丁或片，海参切丁
2、热锅倒油，下生姜、虾头，炒出虾油
3、大米、虾头、生姜、热水入砂锅
4、煮至较粘稠捞起虾头、生姜，下香菇煮三分钟
5、下腌制完海参和虾煮两分钟
四、海参小米粥
食材：海参、小米、枸杞、
做法：
1.海参提前泡发至软，清洗干净，切成丁备用
2.小米洗净，用清水泡一下（用开水泡也可以）
3.锅中放入足量的清水，放入切好的姜片和葱段，加入料酒，大火烧开
4.倒入海参丁，中大火煮5分钟
5.煮好的海参丁连汤一起倒入砂锅中，加入洗净的小米枸杞，中小火焖煮30分钟
6、调入盐和鸡精，搅拌均匀即可