海参烧烤
原料：北极参、青椒、孜然、盐、辣酱。
做法步骤：
第1步、取两只加拿大北极干参，用纯净水泡发后备用。
第2步、泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。
第3步、把海参和洋葱青椒间隔串起来，码好。
第4步、点上炭火进行烤制。刷辣酱，放盐巴，孜然，可根据自己口味控制量。
第5步、等辣酱基本收干就算熟了。
小贴士：
1北极参泡发需要一到两天，一定要用纯净水泡发，放冰箱里保存。2进行烤制的时候辣酱基本收完就可以了，不要烤时间太长，会变硬。
来自美食天下烁儿小星星的作品。