第一次见海参花，朋友送给我的，冰冻的。我以为不起眼的东西，随手将它扔进冷柜中。认为它怎能和海参扯上关系，营养怎及海参？后来朋友打电话追问我吃过了没，我才上网查了一下它的功效，一看，真是吓了一跳，。才能这东西的稀缺与珍贵，还有其极高的营养价值。
海参花是生长足三年的海参在春天的肚子里长的内脏和卵。公参的籽和母参的籽还不相同，吃法也不相同。公参的可以像我这样做成汤，母参的据说可以生食。
海参花的营养价值极高，女性服用可以滋阴养血，抗斑除皱美容，既能养生又能养颜。男性朋友食用它提高性功能，延缓衰老，同时还能维护男性前列腺的健康。对于老年人可以改善心脏功能，刺激机体造血功能，降脂降糖等功效。如此鲜美又营养的东西，只需配上其它食材做随心汤即可，下面我与大家分享一下我用它配上虾干、干贝、海参做的地道的纯渔家豪华版的汤，绝对可以鲜掉你的眉毛。
所用食材：
主料：海参花g海参4只虾干4个干贝20粒有机小黄瓜1根鸡蛋2个
辅料：芝麻油适量盐适量白胡椒粉适量姜1片
具体做法：
1.准备食材。
2.将虾干和干贝提前泡发。
3.将海参花、虾干和干贝一起放入锅中，加入适量水。
4.再加入两片姜。
5.大火煮开后再略煮五分钟左右。使虾干和干贝的味道充分渗入到汤中。
6.煮制的过程，我们开始处理即食海参，将海参剖开，去掉白色的牙齿。
7.黄瓜切成小薄片。
8.鸡蛋打散备用。
9.将打好的鸡蛋均匀的淋在汤中，成型后搅动一下。
10.加入处理好的海参。
11.再次煮沸后关火。加入芝麻油和黄瓜片。
12.再加入白胡椒粉。
13.再加入少许盐调味即可。
14.美美的享用吧！
小贴士
如果没有干贝和虾干，就用鲜的虾和贝丁代替，但味道要差很多。