冬瓜炒虾仁：冬瓜中的硒元素有很好的抗癌功效，虾仁中的虾青素也是公认的抗氧化剂，有非常强的抗癌效果，冬瓜虾仁是一道非常有营养的菜肴，虾仁清爽易消化，富含蛋白质和钙质，冬瓜营养丰富，富含维生素和矿物质，搭配可营养互补，有效为机体补充多种营养素。
香菜炒臭干：徽菜有道著名的“臭鳜鱼”，臭豆腐其实也是这种闻着臭、吃着香的重口味食物，这道香菜炒臭干真是我家常吃的一道菜，回老家也经常这样炒来吃，看了下厨房竟然没有，如果不介意吃臭干的推荐试试，香菜和臭干真的是绝配啊，吃着清香满口还下饭！
泡椒藕丁：“泡椒”确实是一种很好的食材，可以即食，也可以用来腌渍一些小菜，“泡椒凤爪”就是其代表作之一。这道“泡椒藕丁”就是清淡爽口、开胃下酒的一道小菜，喜欢的来试下吧。
家常海参：海参营养丰富，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，但胆固醇、脂肪的含量却不高。海参中钙、维生素E、碘、磷、铁、钒、硒的含量也十分丰富。值得品尝一下！
酿木耳：其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾仁自制了点虾胶酿在里面，再配了点菜心，荤素搭配，口感丰富！
肥肠烧豆腐：美食肥肠炖豆腐是一道一般人群都可以食用的家常菜肴。豆腐中含有丰富蛋白质的食品，而猪肠也是一种可以帮助人们润燥补虚的食物。当豆腐和猪大肠结合到一起，自然这其中的营养价值也是更高的。