《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
立冬不补，一年白忙，明日立冬，记得吃“冬五样”，做足准备入冬立冬，是冬季的起始，是阳气潜藏、阴气盛极的季节。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时，要吃饺子。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
老话说：“立冬补冬，补嘴空”。除了吃肉进补，在立冬时节还可多吃“冬五样”。
第一样：萝卜
老话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜在民间有“小人参”的美称，立冬吃萝卜可以消食化气、止咳化痰，还可以除燥生津、利尿通淋。
第二样：白菜
白菜谐音“百财”，因此也被叫做“百菜”，在立冬时节吃白菜，既可以补水润燥，还可以补中益气，立冬之后空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，白菜中的维生素E和维生素C含量比较高，可以起到很好的护肤和养颜效果。
第三样：羊肉
羊肉性温，是秋冬季节进补佳品，既能御风寒，又可补身体。羊肉最好是炖着吃，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。
首先我们要选择一块新鲜的羊排，切成小段，里面加入一勺普通的面粉，再倒满一大碗清水，没过羊排，然后下手把羊排给它清洗一下，全部清洗干净，控水拿出来放到碗中备用。
准备一块生姜，切成薄片，再准备一根大葱，也要把它切成小段。准备一口锅，把羊排放到锅中，再倒入大量的清水，没过羊排，然后把切好的姜片放到锅中，大葱也放入锅中，再加入一点料酒去腥。开大火把水烧开，烧开以后把里面的浮沫用勺子将它舀出来。
准备一个砂锅，把羊肉倒进砂锅里面，再放个四片姜片，四片大葱就可以了，最重要的一步就是我们要倒入开水，搅拌均匀之后再加入一点食用盐，先让它入个底味，把盖子盖上，把大火改成小火，大概炖两个小时。
白萝卜洗干净之后把外皮刮掉不要。切成小段之后，再给它切成小块，然后把萝卜切成三角形。萝卜全部切好以后倒入碗中备用。
再准备一把洗干净的香菜，把香菜切成小段就可以了，香菜切好以后倒入碗中备用，再准备一把小葱，我们把小葱切成葱花，葱花切好以后倒入碗中备用，
羊肉已经一个半小时了，我们打开锅盖看一下，哇，一股羊肉的味道扑鼻而来，然后用勺子将它搅拌一下，搅拌均匀，这个时候我们里面的肉已经非常的软烂了，闻起来都特别的香，然后把切好的白萝卜放到砂锅里面，白萝卜放进来之后，搅拌均匀，再把大火改成小火，焖20分钟左右就可以了。
准备一个小碗，调个料汁，一点食用盐再加入一点少量的鸡精，再加入一点胡椒粉，用勺子将它搅拌一下，搅拌均匀，搅拌均匀之后再加入一点食用盐，再把香菜也加进来，加入一点葱花，所有的调料都是根据自己的口味来调的，想怎么吃我们就怎么调，
把羊肉放到大碗里面，差不多我们就可以开吃了，冬天我们来上这么一碗羊肉汤，真的是暖心又暖胃，这样炖出来的羊肉不管是老人和孩子都爱吃，而且我这个方法做出来的羊肉非常的有营养，闻着都特别的香，而且也没有一点点异味。
第四样：海参
海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，立冬吃海参可以滋阴养血、补肾益精，还可以提高身体免疫力，预防感冒等疾病。
第五样：莲藕
莲藕中含有丰富的维生素和矿物质，立冬吃莲藕可以清热润燥、生津止渴、补脾养胃。
此外，立冬时节还要注意早睡晚起、适当运动、及时增减衣物，做好身体的养护。
如果想知道更多食疗知识的朋友可以看看这本书，书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。
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。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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