哪里能治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/mbbdf/本篇文章：“五柳鱼”和“五色海参”这样做，家人们都喜欢吃，营养也丰富。为本篇作者原创。大家上午好，又到了给大家介绍美食的时间了今天为大家介绍两道美食，一道是“五柳鱼”，还有一道是“五色海参”。它们的营养价值都非常的高，而且也非常的受人们的欢迎。我们先说第一道菜“五柳鱼”。“五柳鱼”从这道菜名中，你看出了什么，是不是鱼我们这次用的是草鱼，草鱼的肉质比较肥美，而且也不腻，非常的适合做这道菜。但是唯一不好的地方就是，草鱼的刺比较多，所以说，有小孩子在吃草鱼的时候，家长一定要注意，不要卡到喉咙。然后我们还用到了泡辣椒丝、冬笋丝、香菇丝这个是经过水泡发了，还有，葱，交，葱姜丝，盐，味精，料酒，酱油，醋，白糖，胡椒粉，水淀粉，鲜汤，植物油。这些也都是我们生活中每家都必备的一些食材，无论是我们做汤还是红烧，都会用到的一些。我想大家，应该都知道他们的主要作用。以上就是我们这次制作，“五柳鱼”主要用到的原料以及主要佐料。接下来就要给大家讲一下，五柳鱼的做法了。首先我们应该把草鱼，去除草鱼的鳞，鳃。然后从鱼的侧面，用剪刀或者是刀划开，把草鱼中的内脏，拿出来清洗干净。清洗干净之后，用刀在鱼的两面画上几道痕迹，方便我们等一下制作的时候入味。然后我们应该准备一个碗，在碗中放入鱼葱、姜，盐，料酒，胡椒粉腌制一会儿腌制15分钟就可以了，，然后把它放入锅中蒸熟。之后我们就准备一个锅，把锅放在火上面，在锅中加入适当的植物油，把油烧到五分热的时候，放入姜丝，还有葱丝，煸炒出香味儿，再加上酱油，糖，味精料酒，以及其他的配料丝，还有醋，以及汤烧开之后把我们之前准备好的水淀粉勾芡但是要记得鱼内的葱姜片，要减去，不需要了，这个时候浇上之前勾上水淀粉的汁就可以了。我们的这道菜也就完成了小编要提醒大家的就是，料酒一定要适当的放，不可以太多也不可以少，如果说了就多了，就覆盖了鱼本身的鲜香味，如果说了就少了，就会有鱼的腥味。所以说一定要适当。但我们蒸鱼的时候，15分钟就差不多了，这样就可以保持鱼肉的肉质鲜嫩。我们的第一道菜“五柳鱼”就去做好了。下面就为大家制作“五色海参”。这次制作五色海参，我想大家也都猜到了，主要用到的原材料。其次，我们还用到了白肉片，以及熟的鸡片，笋片，还有白肚片以及虾仁。还有准备的辅助佐料，有油，酱油，料酒，盐，味精，水淀粉，香油，白糖，以及汤。这些就是我们今天，制作五色海参的用料以及辅助资料。那都是我们生活中经常用到的。当然，你们也可以根据自己的口味来制作，毕竟我只是帮大家提供参考，不一定说完全的和我一样。接下来我们要做的就是，准备一个锅，在锅中加入适当的水煮开，等下使用。我们需要把海参洗干净然后把海参，肉片，鸡片、笋片以及白肚片。浙西饿时才都要用开水绰一下，焯好之后，把这些食材都倒出来，控干净多余的水分。然后就另外再拿出一个炒锅，在锅中放入油，等油温热的时候下入葱炝锅。之后就加入酱油，料酒，盐，味精，糖、汤然后再放入海参，以及鸡片。肉片、白肚片、笋片，等到汤烧沸的时候用勺子撇去多余的沫，然后用水淀粉勾芡在碗中，锅内要流汁的时候放入虾仁，然后再淋上香油用锅盖，盖住就可以了，稍微闷一会儿，我们的这道菜就可以出锅了。我们的这道菜也就制作好了，但是我要提醒大家的是白肉，笋片，白肚的切片，尽量要和虾仁的大小差不多一致，否则的话，就没有办法体现出，这道菜中的无色的形体美。好了，我们的“五柳鱼”和“五色海参”就制作完成了，是不是特别简单呢，也非常的容易学会。有想学习的小伙伴抓紧动手做起来吧，你和厨神的距离说不定就是这两道菜的距离了呢~大家对我们有什么想说的或者多我们有什么建议可以在评论区里留言讨论哦，大家一起学习，一起进步，如果喜欢小编的小伙伴可以点击右上角的