海参，不燥不热、补肾阳同时又能滋阴健脾，兼具补血养气功效。小米，性微寒，健脾益气，安神助眠。用小米和海参做一道海参小米粥，不热不燥、安神健脾、养血滋阴，可以增强人体免疫力，有利于预防感冒和新冠肺炎。用料
By美满的生活
用料
泡发好的海参 1只小米 克生姜 片葱 根白胡椒粉 3克料酒 10克盐 克水 ml香油 ml橄榄油 半勺枸杞 10颗
做法步骤
1、准备好各种食材，海参切丝，生姜切丝备用，葱切丝
、准备好各种食材，海参切丝，生姜切丝备用，葱切丝
3、加入50ml温水浸泡0分钟
4、在海参中加入胡椒粉
5、加入料酒，搅拌均匀
6、将小米倒入锅中，大火煮沸，改小火煮二十分钟
7、加入海参，改大火煮沸5分钟
8、加入姜丝、盐和香油，撒上葱花、枸杞，关火，美美的一大锅哦
小贴士
1、泡发好的海参不需要煮太久、小米提前用油和温水浸泡，这样煮出来的粥米颗颗剔透，口感更好3、小米不可放得过多，不然煮出的粥太浓稠，口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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