古往今来，婚礼在我国就是一个比较盛行的仪式，不管是古人还是当代人，对婚礼的仪式感都是满满的，因为婚礼对于大多数人来说只有一次，那这一次必须要铭记于心，不光要让自己这辈子记住这场婚礼，也要给别人留下深刻的印象，这样以后想起来也是一份美好的回忆。
这不一位山东大哥这下就参加了一场让他难以忘怀的婚礼，估计他以后也能和他人津津乐道。山东张大哥是由于他的父亲是山东的，而母亲是湖南的，所以从此以后就定居在山东，事业也是在山东发展，而母亲的娘家人都还在湖南，所以如果有什么重要的事情，张大哥都得赶回去，虽然距离比较远，但是关系还是比较密切，大家的关系也是非常的好。
张大哥收到表弟的请柬，表弟要结婚了，早就知道表弟家里家大业大，家里光开的公司都有好几个还投资了一些产业，这表弟也是年轻有为，事业有成，而且也是专心专意，这不，要结婚了。表弟平常和张大哥的关系一直都挺好，两人也有一些生意上的往来，张大哥二话不说，立马开上自己的车，从山东自驾去湖南。
到了现场，表弟亲自接待，这现场的布置可真是豪华，各种各样的鲜花应有尽有，现场气氛也是非常热烈。因为他们整个家族都不流行行特别大的礼，所以张大哥随礼元，相比于其他的人也是非常豪气了。到了吃席的时候了，当看到这满桌子的山珍海味，张大哥开玩笑道：“这花的值啊，让我长见识了，原来酒席上还能有这些菜，是我格局小了！”说完张大哥便笑了。那到底是什么“神仙菜”让张大哥如此感叹呢，让我们来看看。
第一道：佛跳墙
张大哥从小生活在北方，对南方的菜不是很了解，但是佛跳墙这款菜却是经常有所耳闻，但从未尝过。这道菜的原料基本上全是一些珍贵的食材，并且特别名贵，什么鲍鱼、海参、墨鱼啊，还有许多叫不出名字的食材，那叫一个豪横！
这菜搁谁也不会乱吃啊，就算是富贵人家的孩子也不会经常吃，何况普通人，更离谱的是还出现在酒席上，不是一小碗，而是每桌上都有一大碗，而且还是大师烹调而成。这道菜太名贵了，营养价值也是极高，绝对算得上是一道“富贵菜”。
第二道：葱烧海参
这道菜是一道海鲜，原料就是上好的海参，然后用大葱和一些其他的原料制作而成，做法并不复杂，主要是原料的鲜美才能保证这款食物的质量，听说海参还是提前预定好的。
这款菜也是在家很少吃到的，先不说海参价格偏高，再者要想买到海参，一般的菜市场都没有，就算有的话，也要提前预定，也可见其非常的珍贵了。
第三道：松鼠桂鱼
这道菜的做法好像也不难，但是要极其好的刀工，首先准备一条鲜美的桂鱼，将它处理干净后，在鱼上面“做文章”，将其改花刀，霹雳啪的，厨师一阵操作，让桂鱼看起来别有一番风味，然后裹上淀粉，放到油锅里面去炸，然后撒上秘制的调料。
别看做法看似简单，其实要有很多年的刀工才能有如此技术，油温的控制，调料的调制都需要专业人员操作，一般人在家是做不来的，所以这道菜做的还是非常有水平的，给厨师点个赞！
第四道：盐焗面包蟹
这道菜的做法同样不是很难，主要是食材品控把的好，原料就是上等的面包蟹，肯定是提前预定了。
面包蟹也是非常珍贵的食材，别说面包蟹了，就连普通的河蟹普通人并非能天天吃得起的，这次能在酒席上见到面包蟹，可真是前所未有的了。
张大哥数了一下大概有整整18道菜，一大桌子摆满了，而且分量也很足。冲着这些菜的珍贵程度，真的可以算得上山珍海味了，而且荤素搭配，就算是素菜也是绝不含糊。张大哥看了一下桌子上还有两瓶茅台，真的是又让张大哥开了眼界，很少有人办酒席用茅台的，真的是参加一次酒席也开了眼界。张大哥对表弟开玩笑道：“活该你小子发财！”
其实茅台并非人人都能享用得起，除了张大哥的这种特殊情况，偶尔喝几次还是行，天天喝谁也遭不住。那小编私下里收藏了两款自认为还不错的酒，价格亲民，人人都可饮用。
第一款：汾酒
这款酒走的是清香型路线，确实它在这条路上也走的越来越远，越来越好，这么多年品质把控的也是相当的好，基本上没有什么绯闻。
此酒销量甚高，说是老百姓的“心头爱”应该不过分吧，清香型但是并不代表其味道不够浓郁，且久闻不腻，我觉得大家可以闲来一试，说不定会有其他的新体验呢。
第二款：国康
它是如何制成的呢？经过一系列的工序，将酒窖藏15年之久，再和20年的调味酒精心勾兑而成。
其定位是低端酒，确实不管是品质还是包装都能与之匹配，价格虽不及大牌酒的一点零头，但品质却能与千元酒匹敌了，尤其是口感，甚至和茅台还有点相似之处，非常的丰富，浓厚的酱香味和美妙的粮食味相互作用，入口顺滑，微抿一口，你会感觉身心都得到了放松。
好的，今天这篇关于张大哥参加宴席的故事就分享到这里了，谢谢大家！