海参拌黄瓜
原料：海参、黄瓜、香菜、糖、芥末、蒜茸、鸡精、香油、蚝油。
做法步骤：
第1步、干海参泡发两天破开肚子洗干净清水煮10分钟到自然凉、冰箱在冷藏12个小时就这样
第2步、黄瓜去皮拍碎，用盐、糖、蒜蓉、醋腌制10分钟
第3步、香菜、海参、切段备用
第4步、黄瓜腌好垫底、海参跟香菜切段放一个大点碗，把芥末、生抽、香油、蚝油放一个碗搅拌淋在海参碗里，在倒黄瓜盘就好了
第5步、泡海参容器千万不能碰油
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