都说每逢佳节胖三斤，你是否也中招了呢？毕竟面对那么多美味诱惑，谁能抵挡？不过吃那么多美食，胃口怎么受得了，不如来上一碗清润的海参蛋花汤，小刘（刘春霞）这为你奉上年后的清淡美味。
step1
准备食材：海参1-2头，西红柿两个，鸡蛋两个
step2
首先要把西红柿用水焯一下把皮去掉，把海参提前泡发好。
step3
把西红柿切成小块，放油稍微的炒一下，西红柿炒煸成西红柿泥即可。
step4
把水放进去，开锅以后打上蛋花，放海参。
step5
开锅以后放盐，最后再放香菜点缀一下就完成了。
很清香很清淡非常养生营养的菜品，家常这样来做，配上一碗米饭就很完美了。可以说是一道非常简单的家常菜了，你学会了吗？赶紧做给家人尝尝吧！
小刘家海参，传播海参知识，我们下期再见！