本报记者李松春季海参已经大量上市，山东青岛、威海、大连等春季自然水域海参捕捞进入尾声。今年威海、大连海参市场自然水域养殖活海参的价格上涨不少，数据显示:新上市海参价格同比大涨。业内人士指出，海参行业正在市场的低谷，迈开升级的步伐。
消费升级：从要吃海参到吃好的海参
虽然由于气候原因造成了减产，但是价格上涨的海参并没有阻滞消费者的购买力，记者了解到，在很多商超、专卖店和线上，海参集海参产品的销量没有下降，而且海参的展会等促销活动力度不减。一个值得