哈喽大家好又来给大家推荐美食了，美食的范围是无边无际的，在别人来眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候非常普通的食材也能做出不一样的食物，也是一种令人回味的美食。
导语：土豆花样新吃法，不油炸不炒菜，清香弹牙还健康，好吃还好做
土豆作为大家日常饮食中很普遍的一种绿色蔬菜，其价钱也划算、食用价值丰富，并且还能承受多种多样的烹制，在其中炸土豆条、炒土豆丝是其进一步传统的作法，但是夏天的情况下，我却不怎么会给家人做过油的食物，由于吃多了也不是很健康，此次要分享给大伙儿的就是土豆的1个新食用方法，无需煎炸也无需炒菜，用这一做法做的土豆进一步健康，并且味儿也更加丰富，土豆的这一作法美味还好做，每一次出锅后我还能连着吃五个，进一步的舒服，下边我便会将土豆的这一新食用方法详尽分享给大伙儿，学好后换着花样给家人做。
土豆丸子的做法：
预留食物：土豆两个，番茄1个，小麦面粉10克，食用盐少量，番茄沙司2勺；
制作过程：首先，土豆提前准备两个将其削削皮后，细心清理整洁，随后提前准备出1个研磨器，将土豆碾成泥，碾磨好的土豆泥中也有许多的水，将其装进1个整洁的沙布中；
其次，挤干土豆泥中的水分，挤压的水放进空碗中静放一会儿，类似15分钟的时长，将土豆木薯淀粉沉定好后，扔掉上边的水，随后在木薯淀粉中放进土豆泥；
接着，再再加少量的小麦面粉，戴上塑料手套，将其抓拌匀称，随后再用力将拌好的土豆泥搓揉成一个又一个尺寸适度而且匀称的小面剂子，先后做好全部的；
然后，在锅中添进水，待将水烧开后，防水防火放进做好的土豆泥刚开始蒸，这一全过程中番茄1个将其放进沸水中侵泡一会儿削皮后，将番茄切割成小小丁；
最后，锅中添油，放进番茄丁，文火爆锅一会儿，随后再加小半碗沸水，熬煮至水分将要收湿的情况下，再加点食用盐和少量的番茄沙司调料就可以出锅，浇在蒸熟的肉丸子上就可以，我一回能连着吃五个。
小结：针对土豆这类健康的绿色蔬菜，大家自然不可以错过吃，用各种各样不一样的做法烹制，让家人能够进一步充足享有在其中的美味可口，土豆无论是过油还是口味淡的作法，口味都进一步丰富，尤其是土豆肉丸子，一般来说的作法都必须历经煎炸，脆香的表皮软糯的里衬，使人吃着进一步舒服，但却不满足低油的科学饮食核心理念，而这个土豆肉丸子却不用煎炸，芳香弹牙口感特别好，并且关键是吃着也进一步健康，那样的食物让家中的小孩子吃就是很非常好的挑选，学会了这一作法也不用炒菜了。
烹制小窍门：
1、土豆中内置木薯淀粉，因此大家便可以用其自身的木薯淀粉实际操作，将土豆用研磨器碾成土豆泥，随后挤压在其中的水分，挤压的水静放一会儿木薯淀粉便能够沉定在底端了；
2、土豆泥中添加的小麦面粉不用过多，不然会危害口味，并且非常容易促使土豆泥的黏性减少，混和好的土豆泥应是能够结团，但却不容易沾手的情况，土豆泥中还可依据本人的口感配搭包馅；
3、最终煮的番茄酱汁是为着进一步丰富土豆肉丸子的口味，不仅能用番茄煮，也可以再加点番茄沙司，变成本人喜爱的砂浆稠度便就行了。
好了今天的美食分享就到这里了，本文由繆威说美食原创，更多美食欢迎