读书的时候，大学宿舍里住了一个四川人、一个广东人、一个东北人，还有我。
每次宿舍聚餐都是一场菜系间的暗自较量——选川菜、粤菜，还是东北菜？来回几次之后，我——一个山东人不乐意了，强烈要求选个鲁菜馆子。
“鲁菜有啥？”“九转大肠、葱烧海参、京酱肉丝……”
开玩笑，我鲁菜可是四大菜系之首，怎么能没有姓名！
“那你推荐一家鲁菜馆吧！”
再后来，为了寝室关系和谐，我们还是实现了“鲁菜”聚餐——在一家黄焖鸡米饭馆子里。
对，你没看错，黄焖鸡米饭是一道实打实鲁菜，而且时至今日，黄焖鸡米饭，可能是走红的唯一鲁菜。
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黄焖鸡米饭的走红，让鲁菜有点丢脸
在不少黄焖鸡米饭的店里，赫然介绍着这道菜的历史渊源——山东历史传统名吃，起源于济南府鲁菜名店“吉玲园”。
▲每个黄焖鸡米饭店里都会有一个历史介绍
这里请原谅一个山东人的无知，虽说是“鲁菜”名吃，我第一次吃可是一个湖南妹子带我去的。后来学校周围的黄焖鸡米饭由一家变成两家，直到四五家。我才意识到，黄焖鸡米饭红了。
▲UC大数据显示，年底，鲁菜热度Top1是黄焖鸡米饭
百度数据显示，年11月后黄焖鸡米饭