海参的营养味道都是顶级的好，所以在人们心中有些不可替代的地位。那么究竟怎么做才能最美味呢？和我学起来吧！
首先将耗油、酱油、糖、料酒、胡椒粉、鸡精一起放入一个小碗中，然后用筷子将他们搅拌均匀。将大葱进行切段的处理，然后在锅内倒入油，等待油开了之后把葱段放进去，然后把那些烧黑了的葱段扔掉。重复上面的步骤，继续用油来烧葱段，把上面调好了的酱汁倒入里面，放入一碗温水。
等水烧开之后，把海参放入锅中煮，时间为三分钟，完了之后把海参以及葱段捞出来放在盘子上备用。最后把淀粉放入水中进行勾芡，一直等到那个汤汁非常黏稠为止，最后把汤汁倒在海参和大葱的上面就可以了。
这道美味的葱段海参，你不想学，你也得学。因为这道菜可以让你邀请朋友来做客时，倍儿有面子，不信你就做出来试试。