海参

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TUhjnbcbe - 2025/6/11 1:35:00

滋阴补血海参粥:海参,滋肾,补血,润燥,调经,养胎,利产。海参,不燥不热、补肾阳同时又能滋阴健脾,兼具补血养气功效,小米,性微寒,健脾益气,安神助眠,用小米和海参做一道海参小米粥,不热不燥,安神健脾

上汤娃娃菜:汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。上汤是菜肴烹饪的一种调料,可以理解为古代的味精。根据厨师教材《广东菜》记载,上汤的材料是:19斤瘦肉、8斤老鸡、去皮生火腿3斤,加42斤水,用慢火熬成30斤左右的汤;

椒盐豆腐:说起豆腐,肯定很多人都听过,应该说是每个人都听过,也几乎是每个人都吃过的一道家常菜,豆腐虽然说看起来很不起眼,但是营养含量也是特别丰富的。这道菜是每到酒楼吃晚饭必点的,外面酥脆,内里有滑滑的豆腐,超美味!

椒盐素鸡:素鸡是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方;以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,为很受市民喜欢的家常素菜。素鸡在我们这也是很受欢迎的,椒盐混合孜然,又多了些烧烤味道、外焦里软、嚼劲十足很好吃;

蒜末菠菜:大蒜用菜刀拍扁,可以轻松去皮,然后再切小点。菠菜洗净。同时烧开一锅水,投入菠菜,汆一两分钟,去除草酸,沥干水待用。热锅冷油,放入蒜末,炒香。然后放入菠菜,翻炒。加适量盐味精,炒匀即可出锅。

蚝油双椒手撕杏鲍菇:杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,促进生长发育,强身健体。对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品,虽是素菜,但是味道比肉还好吃哦,

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