豆皮木耳蛋花汤:豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,其含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。家人都喜欢吃豆皮,尤其是做成汤,营养,美味,清淡。
红三剁说到下饭菜,这道红三剁的犀利程度可是无他可及,尖椒和西红柿与肉末的搭配,永远是餐桌上那道经久不衰的香辣爽口的经典。隔几天就会做上一次,当然,米饭也绝对不能煮少了。
粤式清蒸鲈鱼:在粤菜里,清蒸鱼重点在一个“清”和鲜“字”.清蒸鱼是我最喜欢吃的一种烹饪方式,所以我们在做清蒸鱼的时候,最好选择鲈鱼和鸦片鱼,这些鱼肉嫩刺少,油脂丰富,是做清蒸鱼的最佳选择
海参豆腐羹:海参肉质软嫩,营养丰富,是典型高蛋白、低脂肪食物。而且海参滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名贵佳肴。海参的吃法也多种多样,但小编强烈推荐这道,营养丰富,鲜美可口,不仅下饭,作为面食浇汁也超棒,家人超爱吃!
蒜蓉凉拌盐渍海带:海带是公认最有营养的食物,它是碱性食物,而且价格便宜,经常食用对健康非常有益!而盐渍海带比干海带包含更多的营养,制作起来也更为方便,关键是肉质紧厚,非常好吃,是常备菜之一!
广东鸡煲:食用鸡煲可以用于消化不良,有理气的作用,明目,提高机体免疫力,保护肝脏,有较佳的健脑抗衰功能,脑细胞不可缺少的营养。此菜味道超级好吃,让你不容错过。