葱烧海参
烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,喜欢的看看:
原料:海参、大葱、盐、蚝油、老抽、糖、味精、姜。
做法步骤:
第1步、准备原材料
第2步、大葱白切好备用
第3步、海参处理干净切好备用
第4步、锅里加适量底油,下姜和大葱煸炒
第5步、大葱发黄,加海参
第6步、加1勺蚝油,少许水,1勺老抽,适量白糖,盐
第7步、出锅前加味精,翻炒匀即成。
小贴士:
大葱最好用葱白
来自美食天下小草根家庭美食的作品。