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随着人们生活水平的不断提高,海参知识的普及和推广,养生保健作用的显现,海参已不再是高档消费,越来越多的海参呈现在普通老百姓的餐桌上。好多朋友臣哥,海参一年四季的价格一样吗?每年什么时候买海参最省钱?
海参的价格浮动与任何商品都一样,遵循市场供求关系的变动而变动,但是国内北方海参与其他商品不同的是,海参每年有两次捕捞期,第一次是每年的五一到五月中旬;第二次是每年的十月下旬到十一月中旬。每次捕捞期过后的一个月后,海参加工厂生产的干海参才能投放市场,海参市场的价格会根据当季鲜活海参的收购价,结合生产成本,再加5%到8%的利润进行定价成出厂价,在出厂价的基础上加15%到30%,这个价格就是海参市场的零售价。
从年北方海参受灾开始,特别是最近两年,全世界受疫情影响,全国海参市场的需求量越来越大,进口海参越来越少,供求关系发生了根本的改变,海参价格连年飞涨,预计未来三到五年,吃海参的消费者会不断扩大,市场供求关系难以平衡,海参价格还将继续上涨。
海参每年有没有相对便宜的时候?什么时间买海参最省钱呢?
虽然最近几年海参的价格呈上涨趋势,但是海参价格每年都有一个短暂的平稳期,或者涨幅最少的时间段,这个时间段在每年的五月下旬春参刚上市到八月份,这段时间是海参经销商备货季节,也是每年海参的销售淡季。根据近三年的市场情况,海参销售旺季越来越提前了,由以前的十一月份提前到了每年的九月份。这三年海参上涨幅度最大的是中秋以后到年底。二月份到五月份,受年前价格上涨的惯性和市场缺货的影响,价格保持在高价位上。所以买海参最省钱的季节是每年的五月下旬到八月份,每斤干海参能省三百到一千左右。
记住每年买海参什么时间最省钱了吗?
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