我在单位里来有一位外国朋友，平时里我们在一起工作，她很喜欢中国文化，我们经常在一起聊天，她也会向我介绍一些她们国家的生活文化，她很喜欢中国菜，所以我决定到周末休息的时候请她到我家来做客，给她做了几道正宗的中国菜，她听后十分高兴，周末她如约来到我家，当她看到满座的美味佳肴十分高兴，我还特意做了一道我最拿手的菜“葱烧海参”，当我把这道菜端到她面前，让她品尝时，她却不愿意吃，我问她为什么这么好的补品却不吃，她说在我们国家是没有食用海参的，她们认为海参是一种低档的棘皮动物，没有食用价值，而且吃起来没滋没味，听到这里我对她说，我们东西方的饮食文化可能有些差异，中国人吃海参是源于中国的传统中药文化，海参的营养价值其实是很高的，在我国明清时代海参是被当作贡品送到宫中的，以供皇帝滋补之用，著名的“满汉全席”里就有海参，其营养价值是：
1.增强性功能
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，对促进性功能的提高有很大帮助。
2.美容美颜
海参中的蛋白质含量极高，对美容美颜有一定的功效。
3.提高记忆力
海参中的精氨酸对增强记忆力也有重要的功效。
4.增强骨骼
海参中含有丰富的钙、铜、硅等元素，对骨质疏松、牙齿发育不良都有特殊作用。
5.提高免疫力
海参中含有赖氨酸，对增强免疫力、预防老年痴呆都有一定功效。
6.预防血管疾病
海参中含有丰富的无机盐，能有效预防心血管疾病的发生。
她听到这里点了点头吃了起来，而且对味道赞不绝口，我相信海参的药用价值和营养价值也会逐渐被世人所认知。