导语：海参在我们的生活中越来越常见，世界上有多种海参，仅中国就有种，海参富含胶原蛋白、多糖和皂甙，它们富含氨基酸和维生素，具有很高的药理价值，在中医看来，它们是天然的营养补充剂。
海参的价格一直很贵，对于生活贫困的普通家庭来说，吃海参非常困难，你只能偶尔奢侈地品尝海参的味道，根据《本草纲目》，海参味甘咸，具有补肾益精的功效，同时，它还可以壮阳，治疗阳痿，温暖和补气，其营养价值与人参相当，故名人参。
常吃海参会对身体有什么好处？
1、改善睡眠
食用海参对改善睡眠和记忆力有很强的促进作用，由于海参中的精氨酸含量高于其他生物体，对神经衰弱有特殊疗效，因此食用干海参对改善睡眠有显著效果，此外，海参还含有烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素，对恢复大脑疲劳和增强记忆也有重要作用。
2、抗衰老
食用海参也有抗衰老的好处，有助于保持年轻，原因是海参中含有的硫酸软骨素可以抑制肌肉衰老，胶原蛋白、精氨酸、磷酸、烟酸和其他元素有助于消除疲劳，防止皮肤老化，此外，精氨酸还可以促进人体细胞再生和身体修复能力。
3、消除肺干燥
许多吸烟的人肺部不清，海参中的多糖抗体维生素能增强免疫功能，长期食用海参可以滋润肺部，可以说，海参是吸烟男性消除烟雾干燥的好选择，此外，吃海参可以使人的皮肤光滑、有弹性、有光泽，从而减少皮肤的皱纹，医学界公认海参具有滋阴养颜、止咳平喘、补肾益气等药用价值。
4、调节血脂
经常食用海参可以预防心血管疾病、降低血压、刺激造血功能、抑制胆固醇合成、调节血脂等，海参中的烟酸和牛磺酸可以影响体内脂肪的代谢过程，防止脂肪肝的形成。
“海参”原来不能随便吃，特别是这6类人，建议：尽量少吃或不吃
1、儿童
现在越来越多的家长开始