海参的营养价值是很高的，更是被人们认为是一种珍贵的食品，也是名贵的药材。海参的全身长满的肉刺，它分布于世界各地的海洋中。在我国的南海沿岸，海参种类也是比较丰富的，北方也有海参，一般大家所熟知的北方海参主要分布在大连和山东。虽然都是属于北方的海参，因为产地不同，所以说他们的营养价值和滋补效果也有一些差距。如果说到北方哪里产的海参，营养价值比较高，而且滋补效果比较好，那么下面我给大家解答一下。
山东海参以烟台、威海和青岛为核心，成为北方最重点也是发展最快最好zhi的海参版块市场，版块内以野生的底播海参为主，规模化的海域底播，产品精深加工，稳步的区域扩张以及海参产品的高性价比形成了众多享誉全国的知名品牌
辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，消费市场成熟，产品种类丰富，是目前国内的海参主要供给地，也是国内销量最大的海参品种，品牌化程度高。明代时《本草从新》早就指出：“海参，产辽海者良“，深受国内养生人士喜爱。特别是长海县海参，属于海参顶级存在。
福建海参
福建是南方海参的主要产地，但由于刺参的主产地是在北方，所以福建海参多为“北参南养”，也就是从辽宁等地引进优质海参苗，利用福建等地的气候及环境优势，使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。
一般来说，国内海参以辽参为最佳，山东次之，福建属于垫底的存在！
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