海参小米粥
原料：
小米50克、海参3只、鸡汤1份、枸杞适量、细盐少许。
做法：
1、备好所用食材。
2、将小米用清水泡一下。
3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。
4、加入事先炖好的鸡汤。
5、选择煮粥模式将小米粥煮好。
6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。
7、将泡发好的海参下锅煮二分钟。
8、加适量料酒调味。
9、小米粥煮好加入细盐枸杞调味。
10、再将烫好的海参加入即可。
小窍门：
泡发的海参不易煮太长时间，微烫煮就可以。
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