干海参泡发方法1、将海参置于冷纯净水中，浸泡24-48小时左右，（每隔6小时换水一次）直至将海参泡软为止，在发泡过程中，随时观察，把发泡好的海参捞出，没发泡好的继续发泡。
（小美人养生食材）海参友情提示：最好用纯净水（勿用自来水），这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美、营养更易吸收。
2、将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的牙状物，刮掉参内白筋，洗净。
（小美人养生食材）友情提示：去掉内筋海参发泡的个儿会更大。海参内白筋营养丰富洗净可做汤用。
3、洗净后添纯净水上无油锅加盖煮沸，然后用小火煮15-20分钟。（小美人养生食材）友情提示：锅一定要清洗干净，彻底除掉油渍。
4、然后换新的凉纯净水，泡24小时左右，期间换一次纯净水.
（小美人养生食材）友情提示：春夏秋季置于冰箱常温层内，保持较低水温。否则海参在过高水温长时间发泡易腐烂。在发泡过程中，随时观察，把发泡好的海参捞出，没发泡好的继续发泡。
5、发泡好后，捞出，就可做菜食用。同时把多余的单独冷冻，以后可以随吃随取。（小美人养生食材）友情提示：冷冻的时间不宜过长，最好2周内用完。
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