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TUhjnbcbe - 2021/2/7 2:33:00

中国水产频道独家报道,羊年霞浦海参提前上市,继春节前收购价格上涨为43元/斤后,近几天价格持续上涨。据霞浦县海参协会秘书长陈先生介绍今日海面收购价已上涨为47元每斤。而来自沐屿岛海域的养殖户谢先生的海参已预定21日收购,收购价为51元。油菜屿海域的养殖户林先生的海参也以50元价格预定。霞浦海参在羊年初始就开始了牛市。


  海参市场缺货


  据温州海参销售大户,来自相聚一堂公司的滕亚赛介绍,今年春节后海参市场严重缺货。大规格的干参、30-60规格的用于酒店及普通百姓消费的即食海参原料都相当紧张。在大连、山东因季节因素尚未采捕时,霞浦海参的适时上市正是瞄准了海参市场这一空档,填补市场的空缺。


  大连苗种占六成


  而今年热卖的海参苗种有六成以上来自大连。基于去年大连苗种的海参卖相好、销的快、价格较山东苗种高等原因,今年养殖户选择购买大连、葫芦岛及河北苗种相对往年多,而且占到了六成以上。而这些购买的海参在霞浦海上吊养效果不错,个大、体型饱满、刺型挺拔,与辽参几乎很难区别,所以收到市场的喜欢。


  养殖户看涨海参


  往年养殖户为了尽快将养成的海参卖出,会按海面上收购价接受山东客商的预定,等几天后的大潮水时再采捕海参。今年大部分养殖户不愿接受这种交易方式。除非客商出比当时海面收购价高出许多的价格才肯接受预定。究其原因,主要是养殖户认为未来海参的价格还有上涨的空间,要是按当时海面价格接受预定有点不划算。


  :福建霞浦海参水产养殖

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