雄叔好物：好生活，并不贵
请仔细看视频，产品介绍和如何加热的内容都在视频里，一定要看
一定要看视频哦！一定要看！
提示：
1视频口误了，基础版售价就是元
2视频里，开头上来就煮好的那锅，就是高配版，大家可以留心看下。视频后面第一次捞食材那锅是基础版，末尾捞那锅是高配版。
3视频里那个不锈钢小蒸屉，不是为了显得多，而是为了隔绝开食材和鲍汁，防止食材沉到锅底，很容易粘锅糊锅。
春节快要到了，今年春节都倡导在家过年
看起来在家做饭要多了，出去吃饭要少了
今天给大家带来一个超值大菜——佛跳墙
作为一个负责的美食博主，我要强调的是
这其实是广东地区过年时候吃的盆菜
不是传统福建的那种佛跳墙
但基本上是差不多的一种美食，里面原料有一些差异
都非常的香浓好吃，豪华，有氛围
吊了很久的鲍汁+鲍鱼+海参+花胶+扇贝+鸭掌等等各种食材
码的整整齐齐，焖炖出一锅盆菜
年夜饭的时候加上这样一道菜，又香又有面儿
其实网上早就有很多同类产品，价格从99元到两三千元的都有
可以说非常混乱
那么为什么要买我推荐这款呢？
1、真材实料，童叟无欺，有啥说啥，不说假话
大家可以看下我们的产品照片，再去网上看看别家的。他们太夸张了，图片上的鲍鱼海参那叫一个大，那叫一个足，实际拿到手就吓一跳，煮出来要是能和照片一样才怪。
我们的照片都是实拍的，没有一点刻意，视频里还做了详细拆解，你拿到的和我吃到的，都是一样的，你拍出来的照片甚至比我这个还好看，我们真诚不说谎，不骗人。
这张照片是我唯一一张高配版照片，当时随手拍的，大图是上面这张图的截图。
你买了高配版，回去煮出来这样（当然，如果锅太大，东西会散向旁边，但肯定差不多）
2、确实是名厨出品，好吃，确实是吊出来的鲍汁，工艺好。确实是供应知名五星级酒店，和知名老字号的产品。
这款佛跳墙是给某我关系很好的酒店集团供货的，他们卖七八百一份，包括某知名广州连锁餐厅，某著名广场集团，都是这里供货，因为说好了，我无法写具体名称，但确实是。
这款佛跳墙的出品人，是知名粤菜大厨谭国辉老师
谭国辉老师是很多名厨的老师，在粤菜方面非常厉害
大家也可以自己搜下
然后说说工艺，这个菜，最麻烦是熬鲍汁，鲍汁非常复杂，干鲍泡发就要一周，再跟金华火腿、干贝等多种食材，一起熬制22小时。做好之后直接进液氮急速冷冻，再杀菌，真空，然后进入冷库冷冻。
这样保证了食品安全，又最大限度保留了好的口感。所以我在视频里不断强调，不要浪费这个鲍汁，鲍汁拌饭，真的好吃。
我说这个味道不错，也是有根据的，也不是我一个人说好吃，所有吃过的朋友都说不错。尤其我家邻居，福建泉州人，吃完之后直接要预定10份??。
3、价格我认为是很合适的，十分超值的
基础版包顺丰，高配版包顺丰，都是4-6人份，都是礼盒装。且不说你去餐厅吃一份这个菜，花个很正常。就是自己买食材，然后花费大把时间制作，加起来的成本可能都比这个高。
我偷偷透露一下，这是我一位朋友的项目，她们加了很低的利润给我，我一定是保持我家合理利润的定价。
我建议大家买高配版，为什么呢？因为，其实高配版是专供酒店餐饮的渠道的，料真好，另外，其实高配版的利润更低，对您来说最超值。
要特别提醒的：这个包装盒其实是基础版的，所以配料表没写鱼饼，是我特殊要了这个高配版，给酒店餐饮的版本，这样确实更超值。
当然，网上还是有很多99包邮的，包邮的，一分钱一分货吧，我想没啥可比性。我们这里说的干鲍就肯定是用干鲍，说鲜鲍就是鲜鲍，鲍汁实打实熬出来的，不忽悠人。当然大家也可以择优购买，不买我家的也没毛病。
4、春节聚会吃一吃，自己家吃一吃，方便硬菜，确实很合适
这佛跳墙，我前后吃了4锅，都是家里来朋友聚餐时候吃的，氛围很好，端上来大家啧啧称赞。确实是一个硬菜，做起来很简单，扔到锅里热一下即可。
说说事情的来龙去脉
我一位女性朋友，之前在知名酒店工作
后来去广东那边创业，做餐饮集团
谭国辉大厨团队，现在就隶属于她的餐饮集团
她们前端有高端餐厅，后端有高品质生产线，还有自己的设计公司，实力不错
从厨师到工厂，生产的都是品质很高的产品
这个产品本来是送给我吃，我觉得很不错，就聊了聊，才发现是给我很熟悉的酒店供货的，正好前年我也吃过酒店送的。
问了价格，比较惊喜，然后就要过来卖了，也算是个友情价
来说说产品，说说两个版本的区别：
要问我建议买哪个版本？我建议买高配版，为什么？
1、其实高配版是专供酒店餐饮的渠道的，料又好又足。你买来就是和那些卖七八百的一样。基础版是专门给礼品渠道和春节零售开发的版本，送人比较合适。自己吃还是吃高配版更爽。
2、其实高配版的利润是更低的，我真不瞎说，对您来说最超值，我想让大家吃到好东西。
3、其实高配版本来是不给我卖的，因为给酒店餐饮供的，没有包装盒，我特地要的，所以还要特别提醒：两个版本包装盒其实都是用的基础版的，所以配料表没写鱼饼，请大家别介意。
两个版本的区别？
1、基础版用的鲜鲍鱼，高配版是成本更高的干鲍泡发的
2、高配版鲍鱼、海参、扇贝的个头都比基础版大，料更足
3、高配版里多一种鱼饼食材
4、高配版口感好一些，鲍汁浓度高于基础版
5、高配版比基础版贵70元
其他没区别了，都是礼盒装，包装都一样。
照片对比下
高配版照片
基础版照片
包装照片：
有礼盒有手提袋
怎么吃？
包装盒后面有详细说明，我视频里也演示了
不需要解冻，直接打开包装袋，放入锅中，加上一小碗水，盖上盖，中小火，一定要中小火，煮15分钟-20分钟，完全沸腾，热透就可以了，具体一定要看视频。
食用方式：
煮到沸腾就可以吃了，需要提醒的是鲍汁非常香，一定不要浪费，浇在米饭上，浇在米饭上。
怎么储存？取出锅，放冰箱里冷冻即可，能保存12个月
如何购买？
售卖时间：1月12日（周二）20点微店购买
每个版本有的库存
价格：高配版元顺丰包邮，基础版元顺丰包邮
发货时间：三天内发货
入口：点击进入微店（点这里进微店主页）
或扫码
售后承诺：
大雄向您承诺，我们的售后有互信原则，产品收到有任何问题，请联系我们售后，方式如下：
1联系微店客服，您点进产品页左下角，点联系店家（严重推荐，这也是最快捷和直接的最方便的方式）
2您可以微博直接私信美食家大雄（看到就会回复，可能比1慢一些，一般一两个小时）。
3如果您不会用微店或者微店出了问题，可以加客服专用（速度不如微店直接联系客服快，但当天肯定有反馈）
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