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今日讲解棒棰岛速发海参
如何发制及食用方法
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棒棰岛速发海参
泡发更简捷——省去了剪沙嘴等前处理过程,直接省略4-5道工序,节约90%的时间;使用棒棰岛专用泡发海参的保温杯,加上纯净水,按发制步骤操作,只需8-12小时,即可看到泡发好的海参。
产品更纯净——含盐量更低,不含任何添加剂。
携带更方便——一只速发海参,加上它独有的小瓶子,也不过7公分高,口袋里就可以轻松放下。
保存更持久——常温保存,不低于2年。
01
方法一
?向保温杯中注满沸腾的纯净水
?取出一只速发海参,放入专用保温杯中,将杯盖拧紧
?密封发制8-12小时(时间长短,由个人口感而定)
?发制后将水倒出,取出海参即可食用
02
方法二
?把速发海参放在盛有0℃冰水的器皿中,加水没过海参,然后放进冰箱冷藏浸泡24小时
?把海参捞出来,冷水下锅用文火煮开,水开后继续文火煮10分钟
?捞出海参晒凉再放进盛有0℃冰水的器皿中,置于冰箱冷藏浸泡24小时后即可食用
温馨提示:发制时,不宜放入添加剂,全程忌油
具体操作可观看如下视频
(建议在WiFi环境下观看)
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(注意l图片、视频由棒棰岛辽参拍摄制作,可享有版权,未得到棒棰岛允许禁止私自转载、下载等一切使用,如有发现追究责任。)
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