今天小编来跟朋友们说说海参。说到海参,小编首先想到的就是即食海参,因为它方便快捷,好食用,且最大程度保留了海参的营养成分。
即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接食用,多糖不流失,还能被人体充分吸收利用。即食海参是目前市面上最省事,最简单方便的食用海参选择。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象,同时也降低了人们泡发干海参时造成的极大浪费。
即食海参吃法多样
吃法一:开袋即食,配上赠送的鲍汁,味道鲜美。
吃法二:海参小米粥。将即食海参切成小块,均匀倒入小米中,文火加热至开锅,将海参的营养与小米充分的结合在一起。
吃法三:凉拌海参。将即食海参切成薄片,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,柔脆滑嫩,清爽可口。
海参的营养价值
海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳,预防皮肤老化的功效,另外海参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有,刺参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖,通过药理实验证明,对人体的生长发育、抗炎成骨和预防组织老化,促进伤口愈合抑制数种癌细胞都有特殊功效。
选择靠谱的即食海参
认准大品牌,品质有保证。
品质优良:辽宁大连的优质海域,所产海参的营养价值高;
精良加工:采用淡干工序和行业独有的加工工艺,去除海参非可食用部分沙嘴;
严苛标准:采用行业标准的含水含盐检测标准,对每根海参进行全人工检测;
质量工艺:海参精选优质海域放养的3-5年生海参,营养价值高;采用淡干等独有工艺锁定营养成分,保证海参的最佳品质。
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