海参是高蛋白、低脂肪的食材，吃起来细嫩可口，富含蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、磷、铁、碘其他矿物质，历来被视为餐中珍品。配搭健胃滋润的小米做成咸味粥，无论是家宴还是聚会，都可添上这款老幼咸宜的温润食谱。
色泽金*口味香甜
主料：晓芹水发海参g
配料：小米50g，枸杞10g
调料：盐5g，味精5g，上汤80g
制作方法：
1、将小米、枸杞提前用清水泡30分钟左右；
2、将小米加入枸杞熬制成粥；
3、把切好的海参丁（海参也可以不切）倒入锅内调匀；
4、最后加入上汤，调味，煮2-3分钟即可。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇