即食海参,顾名思义是可以开袋即食,不过,即食海参可不止一种吃法,要吃到好吃的海参,又能保持海参的营养价值,就来学学即食海参的做法吧!
凉拌海参
食材准备:海参、蒜泥、香菜、调味品
制作步骤:
1、将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁备用。
2、在海参碎末上加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可。
海参羊肉汤
食材准备:海参、羊肉、生姜、葱、胡椒末、调味品
制作步骤:
1、将海参用温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出。
2、将处理好的海参连同水一起倒入碗内,泡2~3小时。
3、将羊肉洗净,去血水后切成小块,并加入适量水,用小火炖煮。
4、羊肉煮至将熟时,将海参切成小块放入同煮。
5、煮沸15分钟左右之后,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐即可。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇金秋十月五谷归仓,秋冬採捕海参登场。
“丰茂”海参本着必须向顾客朋友奉献优质产品的主导思想,将今年秋冬季的新产品上柜出售了。
今年秋冬季我们在几千亩产地广泛地採捕,非五年以上的不动,收获的海参普遍体形硕大,肉质肥厚,使我们获得了极为优质的加工原料。
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即食海参,颜色黑褐,肉质肥厚,参体密实,肉刺粗壮,参味淡鲜,富有弹性,口感适中;
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