年夜饭大作战
天天不重样超级点子王开启年夜饭大作战
金牌大厨手把手教你做年菜
30天菜鸟变大厨！
还有更多小吃年货教你做！
（戳我看《超级点子王》年夜饭大作战视频）
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超级点子王新开启的年夜饭大作战已经进行到第三周了，都有哪些经典菜式呢？→戳我就能看见哦！丨小煎堆丨霸王别姬丨玫瑰油鸡丨荔茸香酥鸭丨挂霜花生丨八宝鱿鱼丨卤味拼盘丨鲍鱼焖排骨丨火麻鸡汤丨香浓牛轧糖丨咕噜虾球丨东坡肘子丨小麻花丨壮家豆腐圆丨苏格兰蛋
年菜必备-葱烧海参
海参作为滋补佳品，和人参燕窝齐名，是世界上八大珍品之一。它不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，具有提高记忆力、防止动脉硬化防止糖尿病的作用，是可以媲美千年山中人参的海洋尤物。
随着人们生活水平的提高
海参逐渐走上咱们寻常百姓的餐桌
海参的“参”与“升”同音
寓意步步高升
在年夜饭上摆上一道海参
不仅有营养，更是体面大气！
不过
“超粉”陆阿姨遇到了这样的难题：
海参应该怎么处理？
又该怎么烹饪呢？
今天她特地找到琪琪求助来了！
为了解决陆阿姨的难题
琪琪特地请来点子王老朋友邓大厨
教大家做一道“舌尖”上的美味
——葱烧海参！
如果你也想让自家年夜餐桌上
出现这道高大上的菜品
那就千万别错过广西都市频道
今天21:30《超级点子王》！
菜鸟必学-教你年菜摆出花
点子妹请亲朋好友来家里聚会
好不容易可以秀一下厨艺
可是...这摆盘
也太拉低分数了吧！
虽说菜的味道最重要
可既然是要请客
咱们还是要讲究一下的
点子妹特地请来刀工了得的何大厨
帮自己解决难题！
瞧瞧何大厨的摆盘
果然有饭店大菜的范儿呢！
其实只要简单的几刀
你家里的菜也可以像这样高大上哦！
年菜怎样才能摆出花？
卖个关子，答案今晚揭晓！
养生滋补玉锅宴
海鲜大家吃得太多了，不过今天江松要带大家体验一种海鲜新吃法——蒸汽海鲜！听起来挺新鲜，吃起来会怎么样呢？
蒸汽石锅和我们平时蒸东西用的锅不太一样，高汤打底，运用蒸汽将食物蒸熟，最大程度保存了食物的原汁原味，还有不上火、无油烟的特点！当然~各种食材也是绝对新鲜的哦！
对于吃货们来说，多种食材放在一起，最毁灭性的结局莫过于串味了。而玉锅宴把各种食材一样样分开蒸，保证了各个食材保有原本鲜美的味道。
火焰鱼是店里的招牌菜，主要材料用的也是上好的鱼种——江团鱼！在猛火的催化下，鱼、螺、虾、蟹的鲜美都得到了充分释放，这香味，让人口水都忍不住要流下来啦！
这独特的蒸汽海鲜到底在哪里呢？想知道答案，那就千万别错过广西都市频道今天21:30《超级点子王》！
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