这几年
北京老字号们一直忙着升级改造
很多馆子有的原地装修
有的干脆直接搬了新家
对于咱们很多喜欢老口味的退友来说
可能一时间会找不着
今天我们就给您
全方位地整理了26处老馆子的新家
下次馋了可以直接去哦~
liu
柳
quan
泉
ju
居
柳泉居是北京著名的八大居之一,始建于明代隆庆年间,距今已有四百多年的历史,是饮誉京城的中华老字号。
这里经营的菜以中档为主,选料广泛,精于刀工,讲究造型,烹饪手法以爆、炒、熘、烧、焖为擅长。他家的豆包外卖窗口最有名,是不少顾客的心头好。
年8月28日,因修建地铁4号线停业的柳泉居,在临近平安里地铁站的地方重张开业,让喜爱它的老主顾又吃到了熟悉的味道。
爆三样、响油鳝糊、焦熘鱼片......想吃鲁菜了您还得来这儿,临走别忘了再带上袋豆包。