金风送爽，酷暑渐消，立秋一过，天气渐渐转凉，人体最易受损。对于立秋过后的进补，在民间则有着“贴秋膘”的说法，也就是为了抵抗秋冬季的寒冷多进补，以维持身体内部的平衡。
今天小编就为大家介绍一种可以增强人体免疫力和抵抗力的食品——海参既简单又不失营养的家常做法。
海参家常做法：又好吃又有营养
01
拌着吃
制作方法：
将泡发好的海参，放入沸水中煮10分钟，捞出海参，用刀将海参切片，将切好的海参放入酱料中搅拌均匀，使每片海参片片沾上酱料，即可食用。
拌着吃，味鲜而操作简单。
02
蒸着吃
食材准备：
海参两只、鸡蛋两个、胡萝卜少许、芹菜少许、食盐适量、香油适量、生抽适量；
制作方法：
将海参、胡萝卜、芹菜所有配料都切成丁块，先将海参丁与鸡蛋打在一起，边打边兑入凉开水。加入适量的盐。然后开始隔水蒸。从锅里的水沸开始算，上一步在蒸5分钟以后，也就是蛋的表面凝结但里面还是流动的时候，再将胡萝卜丁、芹菜丁撒上去加入适量香油。再蒸3-4分钟，等里面的鸡蛋凝结了，就可以食用啦！
蒸着吃，味鲜而且营养十足。
03
煮着吃
食材准备：
小米适量、海参三只、高汤、胡萝卜少许、菜心少许、香菇适量、葱末少许、食盐、香油；
制作方法：
小米提前浸泡一个小时。将高汤放入锅中，加浸泡时间到的小米，下海参、胡萝卜、香菇、大火烧开后改小火慢煮，注意，要不时搅拌哦不然会粘锅。大概煮一个半小时，小米比较软糯，粥也比较粘稠，这时加入白豆腐、菜心，煮沸片刻，出锅前调味，加入适量食盐、香油，即可食用。
煮着吃，营养丰富，老少皆宜。
现在市面上有很多假海参，怎样能买到真海参呢？小编来告诉大家！
为了让消费者买到货真价实、质优价廉的海参，宁津广播电视台与青岛市燕儿岛海参联合推出“海参直销节”，此次销售的海参不但质量优良、价格实惠更有多重惊喜等着你！
淡干海参商超价4折，第二斤半价，即食海参买五斤送一斤，单只即食海参12.8元，满50只送10只。
海参是一种古老的海洋生物，距今已有6亿年历史，本草纲目拾遗有其记载，补肾精，益精髓，性温补，足敌人参，正是由于这种特性，自古以来，海参深得人们喜爱，电视台海参产品全程实地跟踪拍摄，见证捕捞加工全过程，燕儿岛公司坚持选用深海野生的刺参为原材料，依次加工而成，充分保留了海参的活性物质，针刺挺拔，口感筋道，青岛燕儿岛海洋生物科技有限公司，是食药监局颁发SC生产许可证的正规海参厂家，被青岛市工商局授予文明诚信企业的称号。
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大家一定会问了，为什么海参节上销售的海参价格这么优惠？让小编我慢慢告诉你！
1、本次海参直销节，从工厂直销到消费者，避免了一级二级代理层层加价，所以比商超价更便宜50%，将实惠真正让利给百姓。如果发现同等质量买贵了差价三倍返还。
2、本次海参直销节，由宁津广播电视台全程监督，如发现一例糖干海参或是劣质产品，现场鉴定假一罚十。
3、海参直销会现场，邀请海参专家，现场讲解海参的营养功效，发制、使用方法以及真假海参鉴别方式，让你吃的有味道，吃得更健康。
展会时间：9月23--24日（仅限2天）
展会