即食海参是通过传统加工工艺，新鲜海参打捞出水后，直接两煮两发加工而成，最大程度保证海参营养不流失。全程经纯净水低温加工而成，将海参肉内丰富的蛋白球留在海参体内，全面锁住了参体营养和活性物质，无需发质，可直接使用，口感软弹滑糯，能被人体充分吸收利用，既完整的保持了鲜活海参的形态，又解决了干海参不好发制，食物浪费的问题。
海参的营养不流失是所有吃海参人最关心的问题，即食海参的吃法怎么样才能最大程度的保留海参的营养价值。
食用方法及步骤：
1、即食海参的吃法要讲究清淡不油腻，爆炒、葱爆的做法虽然味道不错，但是不适用于长期养生，海参粥、凉拌海参、海参清汤都是不错的即食海参吃法。
2、其次，就是最好能在早晨食用，早晨人体的肠胃清淡，适合海参进补，早上起床后从冰箱冷冻取出一根海参放入盛好温水（30度以下）或冷水的洁净容器中完全浸泡解冻（切记：不要再次高温加工或常温放置时间过长，会影响海参口感）。
3、再次，根据海参的大小等待15-20分钟左右，海参充分解冻柔软后取出，切片或切块食用（海参筋仍完整保留未切断，建议不要整根拿着咬），搭配蜂蜜、生抽酱油进补，吸收效果更好！
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