滋养海参
seacucumber
海参是一种比较贵的食材，很多人都不舍得购买海参来吃，如果喜欢吃海鲜的话就应该注意正确的制作方法，一些家庭的制作海参方法还是比较容易学会的，适当的吃一些能起到调养身体作用，下面‘将*石渔码头’就给大家介绍一下家庭海参怎么做。
家庭海参怎么做可以先把海参清洗干净放到锅中，加入适量的水，添加生姜葱煮一会儿，这样就可以把它的异味有效去除，然后再用清水冲洗干净，锅烧热，添加适量的油，把海参放进去慢慢的煎一下，一定不能煎得太老，再把生姜大葱放进去翻炒一下，加入适量的糖，盐以及水，添加少许鲍鱼汁以及酱油焖煮一下，等到差不多的时候就收汁，用水淀粉勾芡，这样就可以出锅吃了。海参的营养价值适当的吃一些海参可以达到益智健脑作用，因为它里面的硫酸，软骨素以及粘多糖，胶原蛋白，牛磺酸，氨基酸，多种维生素等都是不错的成分，能够达到健脑效果。适当的吃一些海参还可以让身体吸收更多的钙质，达到养血生血作用，让骨髓造血功能变得更好，贫血等不舒服的症状也能及时改善，适当的吃一些海参心脑血管疾病出现的几率不会那么高，可以达到降低血脂作用。海参如何保存想要更好的保存海参，正确的方式方法是很重要的，如果保存的方法不正确，很容易变质发霉，营养价值就会流失，还应该注意做好防潮措施，如果是密封包装的，放到阴凉处就可以了，如果是散装的海参，可以找一个干净的容器保存好，放到通风阴凉的地方保存，这种保存方法是指干海参，干海参最好不要放到冰箱里面保存，否则很容易吸水而出现变味的情况，海参进行密封后一定不能和其他食物放在一起，很可能会出现串味的情况，需多花费一些心思、海参不能和什么一起吃？海参不能和青果，石榴，山楂，柿子皮，葡萄等搭配在一起吃，主要就是因为这些水果里面的鞣酸物质非常丰富，而海参里面的钙质，蛋白质含量又比较多，搭配在一起吃，容易形成不容易消化的物质，不会很快被消化吸收，这样就会出现呕吐恶心，腹部疼痛等症状，海参也不能和醋，甘草搭配在一起吃，容易对身体健康造成不利的影响。
上面介绍的就是家庭海参的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，不同的制作方式，可以达到很好的滋补身体以及保健身体效果，但是每一个人的身体情况不一样，应该根据实际情况选择，这样才能达到更好的调理作用。
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