答案：C
①鲍鱼所含的营养成分和其他的鱼比较，有高有低，但并没有什么优势。
每克鲍鱼（非干鲍）所含的蛋白质为12.6克，和田螺差不多，比我们常吃的海鱼大*鱼（17.7克/克）、带鱼（17.6克/克），淡水鱼草鱼（24克/克）、鲈鱼（18.6克）都要少，反而是胆固醇含量比较高，是大*鱼的两倍多。
从微量元素、维生素看，鲍鱼也没有特别出众。
②至于海参，每克含蛋白质6克，鸡蛋是它的两倍多。而且，由于海参所含的蛋白质主要是胶原蛋白，而组成胶原蛋白的氨基酸种类并不完整，比如缺人体必需的色氨酸，蛋白质的吸收利用率低，蛋白质质量远远不如鸡蛋。
还有些人想吃海参补胶原蛋白，这其实很难。因为，胶原蛋白进入消化道后，也要被分解成氨基酸或小分子多肽等才能被吸收，而且很难刚好重新组装成胶原蛋白，就更别说能不能精准补充到皮肤真皮层了。所以说吃海参，补不了什么胶原蛋白。
而商家鼓吹的“多糖”“皂苷”等，其实其它动物中也有，即使提取物的实验，目前也没能证明有“补肾”“提高免疫力”等不靠谱的保健功效。
如果是为了好吃可以吃，但想补充营养，还不如多吃几条便宜的鱼、多吃几个蛋。
*本文内容为健康知识科普，不能作为具体的诊疗建议使用，亦不能替代执业医师面诊，仅供参考。
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