京东发布的报告显示，京东6月18日开场短短5分钟，高品质生鲜产品销售额迅速冲高，生鲜总成交额同比增长%，其中大连海参的成交额同比增长3倍，表现优异。辽宁消费报告显示，海参成交额同比增长.8%。在辽宁销售涨幅最高的五家老字号企业中，有三家大连海参企业，排名第二、三、五位。
大连地处北纬39°，三面环海，是辽参的核心产区，现有海参养殖面积多万亩，海参产量和品质居全国前列，大连海参、辽参、瓦房店海参、长海海参获得国家地理标志保护产品和证明商标。年瓦房店成为国内首家国家级海参现代农业产业园，并被中国渔业协会授予“中国辽参故乡”。普兰店区平岛被列为“海参小镇”，长海县10多家国家级海洋牧场示范区成为深海底播海参的核心基地，建成了瓦房店沙山壹桥、玉兔岛、金州新机场等海参优质苗种暂养基地，大连已经成为海参分段式养殖的核心之一。
近年来，海参的营养价值得到越来越多消费者的