年天猫双11全球狂欢节已经落下帷幕,无论是亿的全天总交易额,还是52秒破10亿的速度,天猫双11的数据都再次刷新了我们的眼球。
在这一个个的数据面前,不知道大家是否还记得去年10月13日在杭州西溪园区阿里举办的年天猫双11启动仪式。马云以元买下了一条68公斤重的蓝旗金枪鱼,完成了年的天猫双11第一单,这标志着生鲜品类从去年就开始成为“双十一”的重要组成部分。
年11月8日,天猫生鲜发布天猫生鲜双11预售排行榜,其中最受欢迎的入门级大厨专业料理食材分别为活龙虾、甲鱼、帝王蟹、全羊、河豚、双莲土鸡,长寿鱼、淡干海参等位居前十,其中海鲜产品占据一半以上而进口海鲜又占了一半。而在热卖水产的榜单当中,排名前六的除了海参都是虾蟹类产品,而这些虾蟹类产品当中多为进口的加拿大野生北极虾、加拿大龙虾、智利帝王蟹等产品。
从天猫、京东等平台的生鲜活动页面当中我们也可以发现,所销售的海鲜种类当中国产的除了大闸蟹、小龙虾、带鱼、海参等几种之外均为进口海鲜。在虾蟹当中尤其以加拿大野生北极虾、加拿大龙虾、阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、越南黑虎虾、帝王蟹销量最为突出,鱼类当中也多为鳕鱼、黑鳕鱼、三文鱼、多春鱼等品类为主。
此前,天猫生鲜宣布“甄鲜全球”计划,未来1年,天猫生鲜将会继续加大原产地品类品拓展,促进消费升级,双十一预售榜单显示,最受吃货欢迎7大进口商品原产地国家,澳大利亚以其澳洲牛排的鼎鼎大名稳居第一,加拿大、智利、新西兰、越南、日本、阿根廷分别位列前十。而加拿大、智利、新西兰等国正是我国进口海鲜的几个重要原产地之一,随着天猫京东等大平台的发力,更多更优质的进口海鲜将会成为生鲜电商的销量主力。
作为世界产量最高的冷水虾,加拿大野生北极虾的销量在双十一期间也自然取得了很好的销量。
在中粮我买网的天猫官方旗舰店,整个双十一期间g包装北极虾销量超过份。
天猫禧美海产双十一当天的北极虾销量超过份。
双十一期间京东自营销售的海买原装进口sirena2.5kg包装北极虾销量超过份。
双十一当天,京东自营禧美牌北极虾g包装北极虾销售余份,g小包装北极虾销售多份。
双十一期间,顺丰优选海买g包装北极虾销量超过00份。
除了京东、天猫、顺丰优选等这几个平台,我买网自营平台共售出g包装北极虾份,本来生活双十一当天g包装北极虾共售出0余份,2.5kg包装北极虾共售出余份。
从已知的这几个平台的部分销量数据当中我们可以看到,北极虾的销量就已经超过33吨了,可以预见北极虾在双十一期间的总销量还远不止这些,因为北极虾还有众多的网店和电商平台我们没有拿到数据。今年双十一期间,北极虾已经成了最热销的进口海鲜之一了。
作为生鲜电商上的一个明星单品,北极虾的销量一直领先于其它众多单品。而双十一期间北极虾的销量也在我们的预期当中,自北极虾进入中国之后,北极虾协会一直致力于北极虾在中国的推广工作,与众多平台共同进行北极虾的宣传推广活动,北极虾已经正式走入了中国百姓的餐桌之上,我们也欢迎众多的平台与我们合作,让更多的消费者能够品尝到鲜美的加拿大野生北极虾。
当然,在取得这么多成绩的时候我们也要面对我们的不足,双十一期间北极虾取得了非常好的销量,但在区域分布上还有很多的不足。以我买网为例,双十一当天,我买网共售出北极虾份,其中北京地区的销量就有分,将近总销量的一半,出货量排名第二、第三的分别是青岛仓()和沈阳仓(),三个仓库的出货量占到了当天出货量的82%以上,这三个地区都是北极虾的传统销售区域,一方面与我买网业务范围有关,另一方面也与我们在偏远地区的推广力度有关,从年下半年开始,北极虾协会开始在东北、西北、西南等区域发力,加大这些区域北极虾的推广力度,与当地的超市进行合作,开展北极虾促销活动,欢迎北极虾在当地的供货商、零售商、超市等与我们联系,共同将北极虾带进更多消费者的餐桌。
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